Alimentation

Une entreprise néerlandaise évite la fermeture mais des inquiétudes sont soulevées

Écrit par abadmin


Un tribunal régional des Pays-Bas a constaté qu’il y avait des problèmes dans une entreprise alimentaire, mais ils ne sont pas suffisamment graves pour qu’elle soit fermée. Des graines de chia impliquées ont été envoyées aux États-Unis.

Le ministère public (OM) souhaitait la fermeture temporaire de Doens Food Ingredients pour non-respect des exigences en matière de sécurité alimentaire.

Il fait suite à une enquête du service de renseignement et d’enquête de l’Autorité néerlandaise de sécurité des produits alimentaires et de consommation (NVWA-IOD).

En octobre 2020, le NVWA-IOD a perquisitionné deux sites de l’entreprise dans le sud-ouest du pays et saisi des dossiers.

L’entreprise est soupçonnée de ne pas avoir informé la NVWA des lots qui ne répondaient pas aux exigences de sécurité alimentaire et présentaient un risque pour la santé. Celles-ci comprenaient des produits contaminés par Salmonella et des graines de chia avec des niveaux élevés d’aflatoxine. La graine de chia a été vendue à une entreprise aux États-Unis et à une autre en Argentine en octobre et décembre 2018 respectivement.

En faisant cela, l’entreprise a sciemment mis en danger la sécurité alimentaire et la santé des consommateurs, selon l’OM. Les autorités soupçonnent également la société d’avoir falsifié les résultats d’analyse.

Préoccupations qui ne méritent pas d’être clôturées
La salle du Conseil économique a estimé qu’il y avait de sérieuses préoccupations, mais la situation n’est pas suffisamment urgente pour justifier la fermeture de l’entreprise pendant six mois.

De 2016 à 2019, la NVWA a rédigé quatre rapports de sanctions pour non-respect des règles de sécurité alimentaire par l’entreprise qui aurait également eu des problèmes d’hygiène et de lutte antiparasitaire en 2016.

L’OM et la salle du Conseil économique ont exprimé des inquiétudes au sujet de la culture d’entreprise, affirmant qu’il y a des indications selon lesquelles réaliser un profit est plus important pour l’entreprise que la sécurité alimentaire.

Malgré des conclusions inquiétantes, le tribunal a estimé qu’il n’y avait pas de raisons suffisantes de croire que la sécurité alimentaire est actuellement menacée par le maintien de l’entreprise ouverte.

Il a statué qu’il n’y avait aucune indication concrète que des comportements récents ont mis en danger la sécurité sanitaire des aliments, des violations présumées ayant eu lieu à partir de janvier 2015. Rien n’indique que des infractions aient effectivement été commises dans un passé récent. La dernière vente liée aux violations évoquées a eu lieu en octobre 2019.

Comme l’entreprise est sur le radar de la NVWA, y compris une lettre de l’agence plus tôt cette année, un fort effet préventif peut être attendu, selon la salle du Conseil économique.

(Pour vous abonner gratuitement à Food Safety News, Cliquez ici.)



Source link

A propos de l'auteur

abadmin

Laissez un commentaire

  • king crab atl
  • king crab menu
  • ffxiv kholusian king crab