Les États-Unis étant toujours ouverts et ne nécessitant actuellement qu’un test d’antigène (flux latéral), ce pourrait être le moment idéal pour penser à un voyage à New York pour 2022. La ville prévoit d’organiser une semaine de restaurant supplémentaire pour encourager les visiteurs entre le 18 janvier et 13 février 2022. La semaine des restaurants est celle où les meilleurs restaurants proposent des menus à prix fixe pour le déjeuner et/ou le dîner, qui offrent un excellent rapport qualité-prix. Une offre spéciale Broadway Theatre est également prévue en parallèle.
Une chose très différente du Royaume-Uni est l’exigence de présenter une preuve de vaccination pour de nombreux sites de New York pour les 12 ans et plus. Cela comprend les attractions, le théâtre, les restaurants à l’intérieur et les bars. Vous pouvez utiliser à la fois l’application NHS et l’impression papier, mais vous aurez également besoin d’une pièce d’identité telle qu’un permis de conduire. Le port du masque est assez varié, mais vous devez porter un masque dans les avions, les trains, les bus et dans les aéroports. Elle est également strictement appliquée dans les théâtres.
Après avoir vu de nombreuses histoires en ligne sur New York étant une ville fantôme, des magasins barricadés et une augmentation de la criminalité, vous vous demandez peut-être légèrement à quoi vous attendre. Cependant, très peu de choses ont changé lorsque vous visitez les principales attractions touristiques. Les rues sont toujours aussi animées, avec des attractions heureuses d’accueillir à nouveau les touristes.
L’une des principales différences par rapport à l’avant-Covid est la salle à manger en plein air. Ce n’est pas comme au Royaume-Uni où il y a quelques tables et chaises sur un trottoir à Londres et dans des zones spécifiques. À New York, presque tous les restaurants ont une « structure » formelle de restauration en plein air, qui est désormais permanente. Donc si vous souhaitez dîner à l’extérieur, il est conseillé de réserver à l’avance. Vous n’avez pas besoin d’un certificat de vaccination pour l’extérieur.
Il y a plusieurs attractions récentes à New York qui seront nouvelles pour la plupart des visiteurs.
Hudson Yards est un développement immobilier de 28 acres dans les quartiers de Chelsea et Hudson Yards auquel on peut accéder via The High Lineh. Il y a des hôtels, des magasins haut de gamme et des attractions touristiques répartis entre les différents gratte-ciel de la région. Il se trouve sur une plate-forme construite au-dessus du West Side Yard, une cour de stockage pour les trains de Long Island Rail Road. Il y a aussi Peak, le restaurant gastronomique au 101e étage de l’un des bâtiments qui n’est pas aussi cher que prévu.
Dans les Hudson Yards, le sous-sol du centre commercial est Mercado Petite Espagne, qui est l’œuvre de chefs célèbres américains – José Andrés et les frères Adrià. Il y a différents stands et restaurants dans le complexe et une boutique. Les étals servent de tout, des tortillas aux churros, chacun étant spécialisé dans quelque chose de différent. Il y a plusieurs salles à manger où vous pourrez déguster une sélection de plats avec le bar à vin, Vinos, le plus amusant pour des tapas authentiques et une grande sélection de vins espagnols. Les prix sont raisonnables, à partir de 7 $ pour le pain aux tomates, car vous pouvez facilement préparer un déjeuner en partageant deux ou trois plats.
Le bord est une plate-forme d’observation aux 100e et 101e étages avec une zone en saillie et un sol en verre. De plus, il dispose d’un bar extérieur par beau temps où vous pourrez prendre une coupe de champagne et un ascenseur interactif. Être raisonnablement central signifie tout voir, du One World Trade Center à la Statue de la Liberté en passant par l’Empire State Building.
Montée en ville est la plus haute ascension de bâtiments à ciel ouvert au monde. Tout d’abord, les grimpeurs escaladent l’extérieur du gratte-ciel en utilisant un escalier incliné à 45 degrés à plus de 1 200 pieds au-dessus du sol, un peu comme l’ascension du pont du port de Sydney. Ensuite, vous vous penchez et regardez en haut depuis la plus haute plate-forme extérieure de New York.
En 2013, à la suite de l’ouragan Sandy, Barry Diller a créé le parc Little Island en s’associant à Hudson River Park Trust pour réparer et restaurer l’historique Pier 54, la construction commençant en 2019.
Petite île est un parc de 2,4 acres conçu pour émerger des piles de bois existantes des anciennes jetées de l’Hudson et ressembler à une feuille flottant sur l’eau. Il y a 132 « Tulipes » en béton qui composent la structure du parc. La forme de chaque tulipe est unique car elle a une capacité différente de retenir le sol, les pelouses et les arbres.
Le parc comporte de nombreuses zones différentes, y compris la place centrale qui accueille des offres de nourriture et de boissons, des sièges, de l’ombre et de vastes pelouses. Il y a aussi un amphithéâtre avec une scène et un jardin secret. Naturellement, il y a de superbes vues sur la ville et la rivière Hudson depuis les sentiers et trois points de vue spéciaux.
Il y a tellement de nouvelles plateformes de visionnage avec One World Trade Center, SOMMET Un Vanderbilt, et Hudson Yards the Edge étant les plus récents que l’Empire State Building a dû améliorer considérablement. Ainsi, au lieu d’un simple trajet en ascenseur jusqu’au sommet, il y a une impressionnante expérience interactive et immersive de l’Empire State, y compris une exposition de King Kong et des expositions sur son histoire et ses rôles dans les films.
Les théâtres de Broadway sont de nouveau opérationnels. Les émissions les plus récentes vont de N’est pas trop fier à HadesTown et Tina. Ain’t too Proud est une histoire moderne de tragédie et de triomphes de The Temptations avec une mise en scène atmosphérique mais simple. Si vous aimez la musique, c’est aussi un incontournable avec une chorégraphie époustouflante.
Une nouvelle version du CityPass plus cher, City Pass C3 vaut la peine d’être considéré si vous voulez faire quelques-unes des attractions les plus récentes et établies. Ce pass vous permet d’économiser jusqu’à 33 % dans les 3 principales attractions de New York. Cela permet également de gagner du temps à The Edge car il n’est pas nécessaire de faire la queue. Au lieu de cela, vous venez de flasher votre laissez-passer à la porte.
Une chaîne de restaurants qui s’est récemment développée à New York est les restaurants de qualité de Miami. Le dernier en date est le Quality Bistro qui propose un menu court de style bistro français et de superbes cabines pour des dîners romantiques en plein air. Il y a un service de beurre unique qui est réputé pour accompagner le pain. Il s’agit d’agrémenter le beurre à table d’assaisonnements comme la fleur de sel et les échalotes ciselées. Ensuite, il y a une sélection d’accompagnements pour accompagner votre pain et votre beurre, comme le jambon et les radis. Parmi les autres points forts du menu, citons les escargots à l’ail, les steaks frits et l’île flottante ou les îles flottantes pour le dessert.
Si vous souhaitez planifier un voyage à New York, le page NYCgo est idéal pour tout, des restaurants aux principaux sites touristiques des différents arrondissements.
British Airways vole plusieurs fois par jour vers le JFK de New York depuis Heathrow plusieurs fois par jour, mais tous devraient présenter leurs nouvelles suites Club, dotées d’une porte pour une intimité ultime. Les autres compagnies aériennes proposant des vols directs vers New York incluent Virgin Atlantic, qui propose également leur dernière suite Upper Class, et le nouveau venu JetBlue, qui propose des tarifs plus bas et un produit moderne en classe économique et en classe affaires.