Brief de plongée :
- Au-delà de la viande est suppression de 200 postes — environ 19 % de ses effectifs. Président et chef de la direction Ethan Brown dit dans un communiqué les licenciements sont un effort pour stimuler une croissance plus durable pour l’entreprise et « reflètent un bon dimensionnement approprié de notre organisation » dans l’économie actuelle.
- La société a également revu à la baisse ses perspectives de chiffre d’affaires, tant pour le troisième trimestre que pour l’année entière. Il s’attend désormais à des revenus nets de 82 millions de dollars pour le troisième trimestre – en baisse de 23% par rapport à la période de l’année précédente – et à des revenus pour l’année 2022 compris entre 400 et 425 millions de dollars – inférieurs à ses attentes précédentes de 470 à 520 millions de dollars.
- Le secteur de la viande végétale dans son ensemble a connu une année mouvementée, mais Beyond Meat semble avoir connu plus de conflits que ses concurrents. Il a licencié environ 4% de ses effectifs en août, a constamment manqué ses objectifs de revenus et réduit ses projections annuelles.
Aperçu de la plongée :
Alors que Beyond Meat a travaillé dur pour innover, en lançant de nouveaux produits et en vantant d’autres qui pourraient avoir un impact positif sur le secteur, les réalités financières actuelles de l’industrie de la viande d’origine végétale semblent toujours faire obstacle.
Au cours de la dernière année, Beyond Meat a affiché une croissance lente ou stagnante tout en n’atteignant pas ses objectifs de revenus. Il a également enregistré d’énormes pertes en raison d’importants investissements dans de nouvelles gammes de produits. Les défis du secteur végétal ne se limitent pas à Beyond Meat, mais la société – un leader dans le domaine et la seule entreprise cotée en bourse qui ne fabrique que de la viande végétale – semble présenter les difficultés du segment comme un ensemble.
Compte tenu des problèmes auxquels Beyond Meat a été confronté, il n’est pas surprenant qu’il fasse une autre série de coupes. Les pertes d’emplois, rapporté pour la première fois par Bloomberg, couvrent tous les niveaux de l’entreprise. Le poste de directeur de la croissance mondiale et de président de l’Amérique du Nord a été supprimé, et l’ancien directeur de l’exploitation – qui avait été suspendu pendant un mois après avoir été arrêté pour voies de fait – a vraisemblablement perdu son emploi dans le cadre de la réduction.
Les coupes devraient permettre à Beyond Meat d’économiser 39 millions de dollars au total, selon un dossier déposé auprès de la Securities and Exchange Commission. Il aura un coût unique de 4 millions de dollars, a indiqué la société.
Dans un communiqué de presse, Brown a tenté d’émettre une note positive sur l’avenir de l’entreprise et a déclaré que l’entreprise visait à générer des flux de trésorerie positifs au second semestre 2023.
« Bien que nous pensons que les vents contraires auxquels sont actuellement confrontés notre entreprise et notre catégorie, y compris l’inflation record, sont transitoires, notre mission, notre marque et nos opportunités à long terme perdurent », a-t-il déclaré dans le communiqué.
Reste à savoir si ces conditions sont réellement transitoires, même s’il est à noter que Brown a déclaré à plusieurs reprises qu’il voyait les choses s’améliorer à l’horizon.
Dans le communiqué de presse annonçant les licenciements et la réduction des perspectives, Brown a déclaré que les récentes mauvaises performances de l’entreprise étaient dues à une concurrence accrue dans la viande réfrigérée à base de plantes, à l’inflation qui a conduit les consommateurs à « abandonner » les produits à base de plantes plus chers et aux décisions prises par distributeurs et clients de modifier les niveaux de stock et de reporter ou d’annuler des promotions.
Les analystes de Cowen, Brian Holland et Jacob Henry, ont déclaré dans une note du vendredi matin qu’il pourrait y avoir plus de défis à relever pour Beyond Meat.
« Nous ne considérons pas les actions d’aujourd’hui comme une inflexion et anticipons plus de douleur avant que l’entreprise ne puisse se stabiliser, si jamais », indique la note.
Les ventes dans le segment de la viande végétale n’ont pas été prometteuses. Selon Statistiques IRI rapportées par The Food Institute, les ventes de viandes végétales réfrigérées ont diminué de 10,4 % au cours des 52 semaines se terminant le 18 septembre par rapport à l’année précédente. Les ventes en volume ont diminué de 11,1 % au cours de la même période.
Deloitte a trouvé 47% des consommateurs américains déclarent acheter parfois de la viande végétale, soit 3% de moins que ceux qui en achetaient parfois un an auparavant. Les consommateurs étaient également moins susceptibles de considérer la viande végétale comme plus saine ou plus durable et étaient moins disposés à payer plus cher pour cela.
Beyond Meat n’est que la dernière entreprise de viande végétale à réduire ses effectifs pour refléter le climat économique actuel. La semaine dernière, Impossible Foods a réduit ses effectifs d’environ 6 %. En août, Les Aliments Maple Leaf a réduit sa division à base de plantes d’environ 25 %. Et à la fin du mois dernier, JBS USA a fermé Planterra, sa division de viande en usine, mettant fin aux emplois des 121 employés du côté des opérations et de l’usine de fabrication.
