On dit que « le luxe a un prix ». C’est peut-être le cas, mais certains hôtels de la Nouvelle-Angleterre vont à l’encontre de la tendance en offrant une expérience luxueuse pour 300 $ par nuit ou moins. Les clients des hôtels suivants peuvent s’attendre à être traités sur le tapis rouge dès leur arrivée par un personnel attentif dont le professionnalisme va souvent au-delà de l’appel du devoir, ainsi qu’un hébergement haut de gamme et une cuisine raffinée.
Auberge au bord de la merCap Elizabeth, Maine
Élégante station balnéaire en front de mer, Inn by the Sea capte l’imagination des voyageurs exigeants dès leur arrivée. Les chambres de la suite sur la plage offrent une intimité associée à des vues sur l’eau, des patios et des terrasses extérieurs, ainsi que de grandes salles de réunion avec des planchers de bois franc et des foyers au gaz, des cuisines entièrement équipées et des chambres king-size. Les clients profitent d’un mile de plage de sable préservée, d’une vue sur l’océan, du salon avec cheminée avec des cocktails artisanaux créatifs et des spiritueux locaux, d’une cuisine régionale captivante au restaurant Ocean View Sea Glass, d’un SPA à service complet avec des soins inspirés de la mer ainsi que de la proximité des commerces, des sports et les activités culturelles de la petite ville portuaire chic et urbaine de Portland. Les smores nocturnes sont également populaires au feu de camp extérieur de l’auberge. D’autres activités de plein air incluent marcher sur la plage, visiter les phares à proximité, découvrir les nombreux sentiers boisés dans le parc d’État adjacent ou profiter des Cliff Walks à Portland Head. Lclair ou Two Lights State Park au bord de la mer.
Le restaurant Sea Glass de l’auberge offre une vue panoramique sur l’océan depuis l’intérieur du cadre intime, ou vous pourrez déguster des cocktails artisanaux et de petites assiettes sur des tables de feu sur la terrasse extérieure en bord de mer. Vous pourrez opter pour des repas au coin du feu dans le salon avec cheminée. Des menus régionaux sont habilement créés par Chef David Brown avec un concept de nourriture pour tous. Le chef Brown met l’accent sur la saisonnalité et la qualité des ingrédients, avec un style de cuisine propre et épuré avec des recettes qui soutiennent les saveurs naturelles de la nourriture. La profonde cave à vin de l’auberge comprend 350 étiquettes et plus de 2 000 bouteilles qui se marient bien avec des menus créatifs. L’auberge a remporté le prix d’excellence du Wine Spectator pendant de nombreuses années.
Des chambres traditionnelles et des suites-jardins sont disponibles pour moins de 300 $ tout l’hiver. Cependant, jusqu’au début du printemps, du dimanche au jeudi, les clients sont invités à faire un don de 35 $ à Habitat for Humanity et à bénéficier de la moitié du tarif normal, ce qui ramène le coût bien en dessous de 300 $ pour une chambre traditionnelle et en dessous de 300 $ pour les suites loft et les suites avec jardin. .
Hôtel Vermont, Burlington, Vermont
Avec un tarif moyen de chambre de 199 $, les clients peuvent profiter d’une expérience authentique du Vermont dégageant une chaleur décontractée et un confort contemporain. Il y a 125 chambres qui disposent d’une literie agréable, ainsi que d’espaces de douche et de bain de luxe avec des équipements biologiques spécialement créés par les experts locaux en aromathérapie à Lunaroma. L’hôtel Vermont est la maison de Burlington Poule du Bois Restaurantlongtemps un favori du Vermont, proposant une délicieuse cuisine de la ferme à la table par le célèbre Chef Eric Warnstedt.
Juniper, le salon de l’hôtel, sert le petit-déjeuner, des cafés de spécialité, des petites assiettes, de la bière et du vin locaux ainsi que des cocktails « négatifs en carbone » inspirés du Vermont qui représentent l’ensemble des onze micro-distilleries du Vermont. À côté du hall, une terrasse extérieure et un foyer adjacent surplombent le lac Champlain, ainsi que la terrasse du port. Cet espace est le premier toit vert et jardin de Burlington, avec des sculptures en bronze de artiste originaire du Vermont, Richard Erdman. L’hôtel Vermont propose deux salles de réception avec vue sur l’eau pour des réunions et des événements pouvant accueillir jusqu’à 80 personnes.
Burlington est l’une des villes les plus charmantes de la Nouvelle-Angleterre. Church Street, la célèbre rue piétonne qui traverse le centre-ville, abrite un large éventail de boutiques et de restaurants. Des boutiques pittoresques aux friperies en passant par le shopping vintage, le Marché de la rue de l’église et le Expérience Essex offrent une belle combinaison de magasins locaux et de chaînes nationales. Burlington regorge de créateurs talentueux créant des pièces artisanales allant des sacs en toile cirée aux nichoirs modernes du milieu du siècle.
Wentworth by the Sea, un hôtel et spa MarriottNew Castle, New Hampshire
Abritant 161 chambres de luxe, dont des chambres doubles d’hôtel, des suites à deux niveaux dans le petit port de plaisance, des suites junior avec cheminée (une chambre) et trois suites à tourelle, cet élégant hôtel propose des tarifs à partir d’environ 249 $ / nuit pour un lit king et deux lits queen. pièces. Les clients exigeants peuvent se faire dorloter avec des services de spa, des piscines intérieure et extérieure, des centres de remise en forme et d’affaires, une marina sur place et des restaurants intimes proposant une cuisine imaginative.
L’hôtel propose également trois lieux de restauration différents sur place, notamment :
Cuisine et bar SALT :
Célébrez la cuisine américaine et les cocktails artisanaux au Salt Kitchen and Bar, une expérience de restaurant réinventée combinant le charme historique de Wentworth avec un sens aigu du style contemporain.
Front de mer des latitudes :
Profitez de certains des meilleurs restaurants au bord de l’eau de la région dans l’atmosphère décontractée du Latitudes Waterfront. Ouvert en saison, le menu de style bistro de ce restaurant propose des ingrédients locaux préparés avec brio.
Sky Bar Latitudes :
Détendez-vous au Latitudes Sky Bar, un bar et restaurant au bord de l’eau servant de la bière artisanale, des cocktails spéciaux, des cocktails sans alcool et des vins de toutes les nuances.