Comment l’industrie des boissons aide l’Ukraine Relief

De nombreux acteurs de l’industrie des boissons collectent des fonds et des verres pour l’Ukraine dans sa lutte courageuse pour l’indépendance

Une grande partie du monde libre est aux côtés de l’Ukraine alors que ses dirigeants, militaires et citoyens se battent courageusement pour l’indépendance du pays. Dans tous les secteurs d’activité du monde, les entreprises et les entreprises ont manifesté leur soutien de diverses manières, allant du retrait des affaires en Russie ou avec la Russie aux campagnes locales d’aide humanitaire. L’industrie des boissons a également intensifié ses propres déclarations ou ses propres moyens créatifs pour montrer son soutien de manière tangible. Voici un aperçu de quelques-uns de ces efforts :

Dans la région de Finger Lakes à New York, le Dr Constantin Frank vignoble week-end de vente dédié à José Andrés Cuisine centrale mondiale, qui a été sur le terrain en Ukraine et dans les pays voisins pour nourrir les personnes déplacées par la guerre. C’est une cause qui nous touche de près : le Dr Frank, fondateur de la cave, a émigré d’Ukraine, sa propre famille ayant été réfugiée pendant la Seconde Guerre mondiale. Les efforts de son établissement vinicole ont permis de recueillir près de 42 000 $ au cours du week-end du 4 au 6 mars.

Basé dans le comté de Sonoma Russian River Brewing Co.. produira une bière dorée spéciale, dont les ventes seront consacrées à un fonds d’aide humanitaire à l’Ukraine. Les brasseurs ont répondu à un appel de fonds sur les réseaux sociaux de la brasserie Pravda à Lviv, en Ukraine, qui a proposé d’envoyer l’une de ses propres recettes à d’autres en échange de son utilisation pour collecter des fonds pour les secours. Au prix de 10 $ la canette, le breuvage de Russian River sortira le 25 mars et s’appellera Poutine Huyloune phrase ukrainienne et russe qui se traduit par « Poutine est un (juron qui rime avec brique) ».

Le 11 mars, Vins et spiritueux de Southern Glazerun important distributeur de boissons alcoolisées basé à Miami, a annoncé qu’il verserait 100 % de tous les dons de ses employés effectués au cours des 90 prochains jours à trois organisations d’aide humanitaire en Ukraine : Cuisine centrale mondiale, Haut-Commissariat des Nations Unies pour les réfugiés (HCR)et Coopérative d’assistance et de secours partout (CARE).

le Decanter World Wine Awards, le plus grand et l’un des plus prestigieux concours de vins au monde, a annoncé qu’il supprimerait les frais d’inscription pour les établissements vinicoles ukrainiens qui sont en mesure de participer. De plus, il annulera les inscriptions des établissements vinicoles russes qui ont participé au concours, et leurs vins ne seront pas jugés

De nombreux bars, restaurants et marques de boissons au Royaume-Uni ont créé des collectes de fonds pour l’aide humanitaire, de #CookforUkraine et des cocktails spéciaux dans les meilleurs pubs de Londres à une dégustation virtuelle guidée de whisky dont tous les bénéfices iront à l’aide ukrainienne. D’autres marquent des cocktails ou des emballages aux couleurs du drapeau ukrainien et étiquettent le produit des ventes pour les efforts de secours.

Du 24 février au 10 mars, Royal Wine Corp.., un importateur de vins de spécialité basé dans le New Jersey, dont les racines familiales Herzog remontent à huit générations en Tchécoslovaquie, reversé 100% des bénéfices des ventes de deux marques de vodka, l’Ukrainienne Xdar et la Polonaise Lvov (du nom de la ville frontalière ukrainienne, Lviv, où de nombreux Ukrainiens ont fui ces dernières semaines). Le don a été fixé à un minimum de 30 000 $.

Le commerce des boissons rapporte que les entreprises asiatiques de boissons sont également sur la scène, le groupe japonais Suntory ayant fait don de près de 800 000 dollars aux programmes de secours et aux réfugiés. La brasserie Daiichi Sake, dans le nord de la préfecture de Tochigi, a sorti un saké en édition spéciale de 300 bouteilles « No War », qui s’est vendu rapidement après sa sortie le 14 mars. La brasserie prévoit d’en produire davantage. Wolfgang’s Steakhouse au Japon organisera une vente caritative de vin ukrainien dans cinq lieux, avec une partie des recettes pour le soutien alimentaire ukrainien. À Hong Kong, le bar « The Old Man », inspiré d’Hemingway, fait don de 100 % des ventes de certaines boissons du menu à emporter pour l’aide humanitaire.

La société française Association de la Sommellerie Internationale lance une plateforme d’emploi spécialement dédié à aider les réfugiés ukrainiens à trouver des emplois dans le secteur des boissons. Toutes les offres d’emploi/publications seront examinées par l’association.

Parmi les nombreuses ventes aux enchères caritatives de vins en cours figure «Wine United pour l’Ukraine», dirigé par Masters of Wine Tim Atkins et Sara Jane Evans, et prévu pour les enchères en ligne du 1er au 3 avril.

« Vin pour WCK”, est un projet de collecte de fonds qui soutient Andres’ World Central Kitchen composé de sociétés viticoles telles que la Comanderie de Bordeaux, la Comanderie des Côtes du Rhône, la Société des Amis du Champagne, le Chein de Rotiseur et le magazine Wine & Spirits. La collecte de fonds sera bouteilles aux enchères en avril via Ackerqui note qu’il fera don de la totalité de la prime sur chaque lot désigné pour l’effort de secours.

iDealwinela plateforme d’enchères de vins fins, organisera une vente aux enchères de financement en collaboration avec le Château Dauzac de Bordeaux qui est le fer de lance de la collection de vins à emporter. La vente aux enchères virtuelle de 10 jours débutera le 30 mars et le catalogue pourra être consulté en ligne. Tous les bénéfices, y compris la commission de l’acheteur, iront à l’association Ukraine Amitié, et iDealwine se chargera de l’expédition vers les meilleurs enchérisseurs.

Walla Walla, basé à Washington Vins de la pointe d’encochea lancé un Campagne GoFundMe mettant en vedette un vin spécialement marqué pour soutenir #StandWithUkraine, collaborant avec Ashton Kutcher sur la conception d’emballages aux couleurs du drapeau ukrainien et établissant un lien avec l’acteur de même orientation GoFundMe, qui a jusqu’à présent levé près de 35 millions de dollars. (Kutcher est marié à l’acteur d’origine ukrainienne Mila Kunis.)

Cruratéun club de vin basé à Londres, a organisé «La vente aux enchères de tous les cœurs» de vins rares du 14 au 20 mars, en partenariat avec plus de 50 viticulteurs qui ont contribué une valeur d’inventaire avant la vente aux enchères de 100 000 $. Les lots comprenaient des bouteilles de Biondi Santi, Cristal, Dujac, Giacomo Conterno, Salon entre autres. Le produit (134 000 $) doit être distribué à la Croix-Rouge, Save The Children, le HCR et l’UNICEF pour l’aide à l’Ukraine.