Jetez un coup d’œil à ce luxueux refuge de plage aux États-Unis: comment les Hamptons épatent

Les États-Unis regorgent de trésors de plages magnifiques et envoûtantes. D’un océan à l’autre, du nord au sud, d’innombrables rivages scintillent et vous invitent. Alors que l’été s’annonce bientôt bienvenue, c’est le moment idéal pour saisir un nouveau livre magnifique sur l’un des paradis océaniques les plus légendaires d’Amérique: les Hamptons. Publié ce mois-ci, Hamptons privé (Assouline) – avec un texte invitant, évocateur et optimiste de Dan Rattiner – illumine l’éblouissement et le rêve de communautés pleines de charme le long d’une étendue de 64 km de spectaculaire sable blanc et cachemire sur la fourche sud de l’État de New York de Long Island, surplombant l’océan Atlantique .

Dans l’intro, Rattiner écrit: «C’est une très belle péninsule. Bien qu’à une centaine de kilomètres de New York, les aigles volent toujours au-dessus de leur tête, et les baleines remontent à la surface pour jaillir. La mer tonne et le vent siffle. Quant aux gens d’ici, cependant, il me semblait que presque tous avaient décidé de s’installer dans les Hamptons pour la même raison que moi: ils étaient tombés amoureux.

Sur 316 pages qui affichent plus de 200 images colorées et charismatiques, le livre de grande taille présente un aperçu amusant de la vie au-delà des haies très entretenues de la région. Cette enclave enchantée de villages, hameaux et villes est synonyme de luxe – un terrain de jeu estival pour les célébrités. Pourtant, il engage également les non-célèbres et non-bankrolled qui sont courtisés par des paysages marins sublimes et la possibilité de bronzer et de surfer, de pêcher et de s’ébattre, de faire du kayak et du cerf-volant. Le beachcombing et l’observation des gens règnent en maître.

Tournez lentement le papier glacé épais du livre, en tenant compte de tous les scénarios. Regardez un match de polo à Bridgehampton et un yacht naviguant près des sources. Les spots de surf préférés d’Ogle. Regardez des photos de soirées au bord de la piscine, de pique-niques sur la plage, de retraites au bord de l’eau, de terres agricoles vallonnées, de vignes voluptueuses (telles que Vignoble du domaine Wölffer), boutiques de magasinage, en plein air marchés de jolis produits et tables à manger couvertes de plats délicieux. Admirez les jardins fleuris verdoyants, un labyrinthe de maïs, des quais de bateaux, des stands de sauveteurs, des galeries d’art, des hôtels pittoresques et légendaires (tels que Gurney’s Montauk Resort & Seawater Spa). Imaginez le son apaisant de la musique balnéaire à Montauk’s Le Surf Lodge et le délicieux goût du rouleau de homard à la cabane de fruits de mer de style rétro d’Amagansett Déjeuner.

Le père de Rattiner lui avait dit il y a des années que «personne ne vient ici par accident, en dérivant vers un autre endroit. Nous nous tenons dans la mer. Vous devez décider de venir aux Hamptons. C’est une décision. Pendant des générations, des vagues d’amoureux de la plage et de la nouvelle vie se sont déplacées vers cette terre de falaises spectaculaires, de dunes, de lacs, de landes – parfumées à l’air salin et imprégnées de la promesse d’une profonde sérénité.

Les autochtones de Shinnecock ont ​​d’abord appelé cette terre à la maison; leur réserve autonome est maintenant située à Southampton. En 1640, des colons blancs du Massachusetts arrivèrent et «produisirent bientôt une série de villes de la vieille Nouvelle-Angleterre, dont il y en avait sept, avec six miles entre chacune – une heure en buggy – avec des étangs de ville, des verts de village, des églises presbytériennes blanches et une large main des rues encadrées de chênes puissants qui restent en grande partie inchangés à ce jour », explique Rattiner. «Parsemés parmi ces villes se trouvent 13 moulins à vent anglais en bardeaux de cèdre – des assemblages de 40 pieds de haut avec des lames en bois qui, lorsqu’elles étaient équipées de voiles, servaient à moudre le grain en farine. Encore debout aujourd’hui, ils sont un trésor majestueux des Hamptons, ainsi que la plus grande collection du genre en Amérique. Il n’y a pas si longtemps, l’un de ces moulins était occupé par Tennessee Williams, le dramaturge, qui enseignait une classe au Southampton College. La population a augmenté avec des coureurs de rhum, puis s’est épanouie à nouveau avec des personnalités de la haute société, des fous de l’agriculture, des artistes et d’autres visionnaires, résultant en «… un immense et fascinant patchwork de personnes et de paysages, réunis comme une courtepointe folle. Certains disent que c’est un match avec le patchwork de New York. Mais avec les vaches qui meuglent. Le sixième arrondissement de la ville », poursuit Rattiner.

Au XXe siècle, une liste de familles à succès de grandes entreprises – comme les Chrysler, Dukes, DuPonts, Fords, Hearsts, Hiltons, Phipps, Rockefeller, Vanderbilts, Whitneys et Woolworths – a construit de grands domaines. Rattiner décrit: «Le bruit des balles de tennis et les éclaboussures d’enfants plongeant dans les piscines ont dominé.»

De nombreux créatifs sont attirés par les Hamptons. Les écrivains et les artistes ont trouvé leur force à la fois dans la solitude dorée et dans une scène sociale stimulante: Jackson Pollock in the Springs; John Steinbeck à Sag Harbor (un ancien avant-poste de chasse à la baleine); Andy Warhol à Montauk. Dans les bois de Southampton, dans les lucarnes de son studio orienté au nord, Winslow Homer a peint. Willem de Kooning et Roy Lichtenstein se sont également délectés des Hamptons d’antan. Ces temps modernes, April Gornik, Walter Isaacson, Cindy Sherman, Donald Sultan, Dan Rizzie et Dan Welden ont savouré les rythmes des Hamptons. Ajoutez une abondance d’acteurs méga-accomplis, de whizzes biz, d’humoristes, de réalisateurs, de mannequins, de musiciens, de personnalités de la télévision et de la radio, de stars politiques et de producteurs – tels que Alec Baldwin, Michael Bloomberg, Christie Brinkley, Bill et Hillary Clinton, Jennifer Lopez, Madonna , Paul McCartney, Lorne Michaels, Jerry Seinfeld, Martha Stewart, Jon Stewart et Sting – et il est évident que ce truc à terre est une chose sûre.

Les Hamptons sont à la fois un refuge décontracté et un marqueur de quoi que ce soit. Cette énergie duo alimente son rythme cardiaque et son intrigue. Les objectifs sportifs sont ardemment soutenus. Les clubs de golf et de tennis remportent de nombreux applaudissements, ainsi que leurs tournois très annoncés. «C’est ici que Tiger Woods, 19 ans, a fait ses débuts à l’US Open», note Rattiner. «Je me souviens avoir regardé depuis le dix-huitième trou alors que Woods remontait le fairway. J’étais également dans la foule en 2018, lorsque Tiger, arrivé en yacht, n’a pas réussi à faire la coupe, en raison d’une blessure au dos. L’US Open devrait revenir aux Hamptons en 2026. » Les résidents et les visiteurs se réjouissent du vélo, de la pêche en haute mer, de la randonnée, du surfcasting, du surf, du ski nautique et de la planche à voile. Il y a des jeux compétitifs de crosse, de rugby, de soccer. Jouer dur et bien manger sont des quêtes en cours – avec des repas dans des plongées bien soignées, des food trucks à la mode, des cafés pittoresques, des restaurants populaires et confortables avec des coudes, ainsi que des restaurants étoilés Michelin et Zagat.

Pour aiguiser votre appétit pour vous blottir avec Hamptons privé (ainsi que The Hamptons lui-même), voici une sélection de citations inspirantes dans les livres:

«Montauk est l’un de ces endroits [where], dès que vous posez vos yeux dessus, vous l’aimez en quelque sorte, car il est très cru. Et ce n’est que de l’eau … Vous n’êtes pas obligé d’être dans l’eau, vous n’êtes pas obligé de le voir tout le temps, mais vous le sentez simplement ici. J’adore vivre dans un endroit où je peux sentir l’eau. – Walter Iooss Jr., photographe

«L’espace, la lumière, les arbres. Je l’ai simplement accepté sans trop y penser. Maintenant, je regarde autour de moi avec de nouveaux yeux. Je pense que c’est une sorte de miracle. – Willem de Kooning, artiste

«Les Hamptons sont l’endroit où je suis le plus vraiment moi-même. Il y a une liberté et une ouverture. Je passe du temps avec ma famille et mes amis, et je peux vivre avec la beauté de la nature: l’eau, le ciel, le sable, les rochers. » – Donna Karan, designer

«J’ai toujours voulu une maison tranquille en bord de mer en dehors du glam, une maison qui serait réparatrice et simple à entretenir, où je pourrais avoir de l’intimité, me détendre et décompresser. Ma maison a été mon sanctuaire. – Kim Cattrall, actrice

«Le cœur du bohème chic des Hamptons est le Springs: le long des baies, Three Mile Harbour, Fireplace Road et la magique Gerard Drive. Artistes, actrices, écrivains, musiciens et habitants – pêcheurs, jardiniers et artisans – se côtoient au marché fermier, accompagnés de musique live. Ils arrivent dans leurs tongs pour ramasser des légumes de la ferme, du pain frais et du poisson pour le dîner du samedi soir sur leur terrasse. Plus vous vous habillez sans soucis (la non-correspondance est de rigueur), plus vous vous intégrez. Faire du vélo, du paddle, de la pêche, de l’élevage de poulets, passer du temps sur les plages de la baie et observer le coucher du soleil sont des sports de choix. » – Christy Ferer, entrepreneur

«Toutes les villes de l’East End ont leur propre charme, de Southampton à Montauk; et ils sont suffisamment proches pour que vous n’ayez pas à en choisir un seul. – Michael Kors, designer

«Montauk sera toujours mon endroit heureux. Être dans l’eau est ma propre forme de méditation. – Cynthia Rowley, designer

«De Westhampton Beach à Montauk Point, quarante miles d’histoire, de beauté, de culture et de divertissement. Aucun endroit comme ça dans le monde. » – Bob Colacello, écrivain

«Les Hamptons font partie de ma vie avec ma famille depuis très longtemps. J’adore l’océan, les brises salées, les chalets rustiques en bardeaux, les phares, la qualité particulière de la lumière qui a attiré tant d’artistes ici. – Ralph Lauren, designer

«Chaque fois que j’arrive dans les dunes et que je sens le troène et l’air salin, je suis anesthésié. C’était comme si ça m’appelait pour y écrire. – Christina Haag, actrice

Pour plus d’informations sur l’exploration du meilleur des Hamptons, rendez-vous sur Conseil des visiteurs des Hamptons / Découvrez Long Island.