Brief de plongée :
- Drinkworks, un partenariat entre Anheuser-Busch et Keurig Dr Pepper qui permet aux consommateurs de préparer des boissons alcoolisées à la maison en quelques secondes, a annoncé cette semaine la fermeture de la plate-forme et l’arrêt immédiat des ventes de ses machines. Un porte-parole représentant la marque a refusé de fournir des détails supplémentaires.
- Boissons PDG Nathaniel Davis dit dans un communiqué que les consommateurs ont jusqu’au 28 février 2022 pour demander le remboursement de leur système. Les dosettes de cocktail, les cartouches de dioxyde de carbone et les accessoires seront disponibles à l’achat en ligne et chez les détaillants participants jusqu’au 31 mars 2022, ou jusqu’à épuisement des stocks.
- La décision de cesser ses activités intervient alors que Drinkworks a utilisé un changement dans les habitudes de consommation des consommateurs pendant COVID-19 pour accélérer son déploiement à l’échelle nationale, développer son offre de boissons et accélérer le développement d’une nouvelle machine.
Aperçu de la plongée :
Il y a quelques mois à peine, Drinkworks faisait la promotion du déploiement d’une nouvelle plate-forme qui, selon elle, était plus petite et plus facile à utiliser. Il a vanté ses plans d’expansion et a taquiné de nouvelles catégories de boissons dans lesquelles il pourrait potentiellement entrer. Maintenant, la marque ferme ses portes et les consommateurs qui se sont tournés vers Drinkworks comme moyen rapide et facile de préparer un cocktail n’auront pas de chance ou se tourneront vers un concurrent.
Semblable à la façon a Keurig prépare du café après avoir inséré une dosette, la plate-forme de bricolage Drinkworks peut préparer des boissons telles qu’un Old Fashioned, un Whiskey Sour, un Cosmopolitan ou un mojito en appuyant sur un bouton en moins de 60 secondes, selon la société. Drinkworks a fait la promotion de la vitesse, de la simplicité de son système et du fait que l’utilisateur n’a pas besoin d’avoir une multitude d’ingrédients ou de connaissances sur la façon de préparer une variété de boissons.
La fermeture intervient à un moment plutôt inhabituel pour Drinkworks. Alors que les ventes aux restaurants, hôtels, suites VIP et autres établissements publics ont été touchées à cause de COVID-19, Drinkworks aurait bénéficié d’une augmentation de l’utilisation à domicile.
Drinkworks a commencé 2020 dans près de deux douzaines d’États avant d’accélérer son expansion à l’échelle nationale au milieu de l’année. Au cours des 12 mois écoulés depuis que la marque est devenue nationale, les ventes totales ont doublé, a déclaré Drinkworks cet automne. L’entreprise a également accéléré le développement de sa machine Drinkworks de deuxième génération. Et il a élargi son portefeuille de boissons pour inclure plus de cocktails et a établi des partenariats supplémentaires avec des marques de spiritueux.
« Nous avons vu une énorme augmentation et une énorme attraction alors que les gens recherchaient une version d’une expérience à la maison élevée » avec de l’alcool, a déclaré Davis dans une interview en octobre. « Nous avons appuyé sur le gaz sur l’expansion nationale. »
Drinkworks n’a fourni aucun détail sur les raisons de sa fermeture. Il est possible que des investisseurs, dont Anheuser-Busch et Keurig Dr Pepper, aient décidé d’arrêter de financer l’entreprise. Peut-être qu’il n’y avait pas assez de consommateurs qui embrassaient la machine, ou qu’ils étaient rebutés par le coût. La nouvelle version de la machine coûte 300 $, les dosettes coûtant environ 4 $ à 5 $ la boisson.
La plate-forme se concentrait également sur la création d’une base de consommateurs qui appréciaient les cocktails, avec des plans plus tard pour passer aux boissons comme les mélangeurs complexes et les cocktails sans alcool. Il est possible qu’avec un type de boisson responsable d’une grande partie de ses ventes, Drinkworks n’ait tout simplement pas suffisamment d’offres dans plusieurs catégories pour attirer ou fidéliser les utilisateurs.
La décision de débrancher est la deuxième fois qu’une machine associée à Keurig l’a abandonnée. En 2016, puis-Keurig Green Mountain a abandonné son cher Keurig Kold, un appareil à dosettes qui permettait aux utilisateurs de préparer du Coca-Cola, du Dr Pepper et d’autres boissons gazeuses à la maison.
