Brief de plongée :
- Mars a gageré à atteindre zéro émission nette de gaz à effet de serre l’ensemble de sa chaîne de valeur d’ici 2050 pour s’aligner sur l’objectif de l’accord de Paris sur le climat de limiter l’augmentation de la température mondiale de 1,5 degré Celsius. Le fabricant des bonbons M&M’s et Skittles et du riz Ben’s Original a déclaré que cela inclurait les émissions indirectes de l’agriculture aux fournisseurs des consommateurs de ses produits.
- Le géant de l’alimentation a également déclaré qu’il lierait « fortement » la rémunération de ses dirigeants à la réalisation de ses objectifs d’émissions, et mettra ses plus de 20 000 fournisseurs au défi de « fixer des objectifs significatifs » pour réduire leur propre empreinte carbone. Il s’est également engagé à éliminer la déforestation de sa chaîne d’approvisionnement.
- Les engagements s’appuient sur l’objectif actuel de Mars d’atteindre zéro émission nette dans les opérations directes d’ici 2040. Tandis que d’autres GPC alimentaires se sont engagés à réduire leurs émissions, Mars augmente les enjeux en incluant les fournisseurs et les consommateurs dans son objectif 2050, ce qui en fera un objectif plus difficile, mais plus percutant, à atteindre.
Aperçu de la plongée :
Les systèmes alimentaires sont responsable d’environ un tiers des émissions mondiales de gaz à effet de serre, selon une étude. Experts et les investisseurs exhortent les entreprises à set des objectifs de réduction des émissions pour aider à contrôler la hausse des températures et examiner leur propre vulnérabilité aux des événements climatiques dévastateurs qui pourraient avoir un impact considérable sur l’approvisionnement alimentaire mondial.
Mars a fait quelques progrès ici. La société a déclaré qu’elle avait déjà réduit les émissions dans ses opérations directes de 31 % et dans l’ensemble de sa chaîne de valeur de 7,3 % depuis 2015.
L’entreprise a également examiné le potentiel de réduction des émissions de la chaîne d’approvisionnement. Plus tôt cette année, Mars est devenu le partenaire principal d’une coalition pour le climat formée avec PepsiCo et McCormick et conseil en développement durable Guidehouse pour réduire les émissions dans les chaînes d’approvisionnement mondiales.
Selon Barry Parkin, responsable de la durabilité et de l’approvisionnement de Mars, les objectifs de la chaîne d’approvisionnement de l’entreprise seraient très lourds car ils impliquent de nombreux acteurs et pièces mobiles.
« Plus des trois quarts de nos impacts sont intégrés dans les matériaux que nous achetons – nous devons donc changer ce que nous achetons ou où nous l’achetons ou, peut-être plus important encore, comment nous l’achetons », a déclaré Parkin.
Mars a également réaffirmé son engagement en faveur de l’agriculture régénérative, ainsi que l’octroi de crédits carbone pour toutes les émissions que l’entreprise ne peut pas neutraliser. Parkin a déclaré que le secteur agricole sera « particulièrement difficile » à décarboniser, les crédits devront donc « jouer un rôle ».
Afin d’éliminer la déforestation, l’entreprise a annoncé qu’elle allait reconcevoir ses chaînes d’approvisionnement, en particulier dans la manière dont elle s’approvisionne en cinq matières – cacao, bœuf, pâtes et papiers, huile de palme et soja – qui présentent le plus grand risque pour les forêts. Cela comprend l’abandon de l’achat d’ingrédients en fonction du coût et l’augmentation de la transparence et de la traçabilité autour des produits.
Le rival des bonbons de Mars, Hershey, a défini ses propres objectifs climatiques cela comprend réduire ses émissions directes et indirectes de plus de 50 % d’ici 2030, mettre fin à la déforestation et rendre 100 % de ses emballages plastiques recyclables.
Nestlé a également a l’intention d’atteindre zéro émission nette d’ici 2050, et reformulera ses produits en utilisant des ingrédients plus « respectueux du climat ». Pendant ce temps, Unilever a fixé 2039 pour atteindre zéro émission nette de ses produits. Le géant des CPG aussi testera les étiquettes d’empreinte carbone sur ses produits cette année pour permettre aux consommateurs de mieux comprendre leur propre rôle dans la crise climatique.
Les entreprises alimentaires ont annoncé différentes manières de maintenir leurs objectifs d’émissions honnêtes. Comme Mars, Unilever a lié ses objectifs de développement durable à la rémunération de ses dirigeants, rejoignant JBS USA, PepsiCo et Danone. Et cette semaine, General Mills a lancé une obligation liée au développement durable de 500 millions de dollars lié à l’atteinte de son objectif de réduire de 30 % les émissions absolues de gaz à effet de serre sur l’ensemble de sa chaîne de valeur d’ici 2030. Les taux d’intérêt dus aux investisseurs de l’entreprise augmenteront si elle n’atteint pas ses objectifs intermédiaires d’ici 2025.
