Brief de plongée :
- Mars Wrigley fermera l’usine Mars d’origine à Chicago, qui fabrique toujours des M&Ms, Twix, Snickers, Milky Way et Skittles, a confirmé la société. La fermeture, signalé pour la première fois par une station CBS de Chicago, se produira au cours des deux prochaines années. La production sera déplacée vers d’autres installations de fabrication.
- Il y a actuellement environ 280 employés qui travaillent dans l’usine, a déclaré un porte-parole de l’entreprise. Ils seront encouragés à postuler pour d’autres postes vacants chez Mars, Incorporated. La société possède deux autres grandes usines de fabrication de produits alimentaires dans la région de Chicago, qui abrite également le siège social de son entreprise alimentaire. Dans l’Illinois, Mars, Incorporated, possède un site de fabrication d’aliments pour animaux de compagnie et 65 hôpitaux vétérinaires.
- Mars Wrigley a une longue histoire liée à la ville de Chicago. En tant qu’entreprises individuelles avant leur fusion en 2016, chaque confiseur a une présence majeure dans la ville depuis près d’un siècle.
Aperçu de la plongée :
L’usine Mars Wrigley qui fermera ses portes dans les deux prochaines années peut retracer son histoire jusqu’à la décision du fondateur de Mars, Frank Mars, de déplacer son entreprise de bonbons de Minneapolis à Windy City.
L’usine tentaculaire, construite sur 16 acres dans le quartier Galewood de Chicago et initialement achetée à un club de golf, a commencé à produire du chocolat en 1928, selon le site de chroniques industrielles Made In Chicago Museum. C’était la première usine de Mars à Chicago et employait plus de 300 personnes. Au moment de sa construction et pendant une génération après sa construction, on disait que c’était la plus grande usine de bonbons du pays.
On ne sait pas pourquoi Mars Wrigley voudrait fermer l’usine maintenant. Le géant international de l’alimentation, qui possède un portefeuille de marques de confiseries, de dîners et de collations et d’aliments pour animaux de compagnie, est une société privée et n’est pas tenu de déclarer ses revenus ou ses chiffres de vente.
« Alors que nous évaluons en permanence notre empreinte en Amérique du Nord, nos associés ont été informés hier de la décision de déplacer la majorité des opérations vers d’autres installations aux États-Unis au cours des deux prochaines années », a déclaré un porte-parole de Mars Wrigley dans un communiqué envoyé par e-mail mardi.
D’après les apparences, il semblerait que les affaires de Mars Wrigley aient bien fonctionné pendant la pandémie. Selon Statista, Mars, Incorporated, était le entreprise de confiserie la plus vendue au monde en 2020, avec 20 milliards de dollars de ventes nettes.
L’ensemble du segment se porte également bien. En 2020, les ventes de chocolat ont augmenté de 4,2 % par rapport à un an auparavant, selon la National Confectioners Association. Le chocolat grand public – friandises non premium, y compris les barres M&Ms et Snickers – était acheté par 83% des consommateurs de chocolat, selon une enquête de la NCA menée en août dernier. De plus, Mars Wrigley a déployé plusieurs friandises nouvelles et innovantes l’année dernière, comme Starburst Airs.
Cependant, les changements dans les modèles commerciaux et les gammes de produits, ainsi que l’automatisation et la technologie accrues, pourraient certainement entraîner des fermetures d’usines et des licenciements. D’autres grandes entreprises alimentaires ont récemment annoncé des licenciements parmi les ouvriers d’usine pour ces raisons.
Plus tôt ce mois-ci, Tyson a annoncé qu’il licenciait 200 travailleurs dans une usine de volaille du Kentucky alors que l’entreprise modifiait la gamme de produits sur le site. Mondelēz International a fermé deux usines de boulangerie plus anciennes au cours de l’été – une à Atlanta et une dans le New Jersey – parce que la société a déclaré que les emplacements n’étaient plus géographiquement stratégiques et que les usines avaient des défis opérationnels, notamment une infrastructure vieillissante qui nécessiterait un « investissement important » pour être modernisé.
L’usine de Chicago Mars Wrigley qui ferme ses portes est réputée pour son architecture unique de style espagnol. L’intérêt d’utiliser le bâtiment unique pour autre chose que la fabrication peut également être une raison pour laquelle l’usine ferme. Après tout, B&G Foods a fait un choix similaire plus tôt cette année, en fermant son usine B&M vieille de plus d’un siècle à Portland, dans le Maine, et en vendant le bâtiment à une organisation à but non lucratif qui gère le Roux Institute de la Northeastern University. Grâce à l’institut, l’usine B&M sera rénovée et transformée en espace d’incubation pour les startups.
Un porte-parole de Mars a déclaré dans un e-mail que la société « a l’intention de s’associer à la communauté environnante sur une vision future du site », ce qui pourrait annoncer une variété d’utilisations.
