Brief de plongée :
- Mission Produce fait face à un approvisionnement limité en avocats à la suite d’une récolte plus petite au Mexique, ont déclaré les dirigeants de l’un des plus grands distributeurs mondiaux d’avocats dans un appel de gains le mois dernier.
- Mission a enregistré une baisse de 19 % du volume d’avocats vendus au deuxième trimestre en raison de la faible récolte. La société s’approvisionne davantage en fruits au Pérou et en Californie pour compenser les pénuries d’approvisionnement en provenance du Mexique, selon le directeur financier Bryan Giles.
- Les contraintes d’approvisionnement, qui devraient durer jusqu’au quatrième trimestre, ont considérablement fait grimper les prix des fruits. Les prix au premier semestre de l’exercice ont augmenté d’environ 50 % d’une année sur l’autre.
Aperçu de la plongée :
Le Mexique est le plus grand producteur d’avocats au monde, ce qui signifie qu’une récolte plus petite hors du pays a un impact démesuré sur l’offre mondiale.
Les États-Unis importent environ 90 % de leur approvisionnement en avocats, 88 % de toutes les expéditions provenant du Mexique, selon l’USDA. Environ 76 % des fruits de Mission distribués aux États-Unis provenaient du Mexique, selon le PDG Steve Barnard.
Les dirigeants de la mission n’ont pas précisé pourquoi les récoltes étaient plus faibles cette année, bien que l’USDA ait prédit en juin 2021 que conditions de sécheresse au Mexique pourrait entraver la production dans les prochains cycles de culture. L’agence aussi noté en octobre que les producteurs s’attendent à ce que les arbres aient besoin de récupérer pendant une saison après la production record du cycle 2020-2021.
La production globale de fruits au Mexique devrait baisser de 8% cette saison, a déclaré l’USDA. Les importations américaines d’avocats ont diminué de 17 % en janvier 2022 par rapport à l’année précédente, « probablement en raison de la baisse de la récolte au Mexique », selon l’agence.
Le resserrement de l’offre a conduit les prix à monter en flèche. Mission a distribué environ le même volume de volume au deuxième trimestre qu’au deuxième trimestre de 2020, avec des prix 24 % plus élevés sur la même période. Mais moins d’avocats a entraîné une baisse des bénéfices – les bénéfices bruts ont diminué de 27 % par rapport à la même période l’an dernier, « principalement en raison de l’impact de la baisse du volume d’avocats », selon Giles.
Mission compte davantage sur l’augmentation du volume de la Californie et du Pérou, qui ont tous deux enregistré une augmentation de la production. L’entreprise a investi dans sa propre production au Pérou et a planté dans différents endroits qui ciblent des périodes de récolte spécifiques pour essayer de garantir un approvisionnement à long terme.
Pourtant, la société a reconnu que cela ne suffirait pas à remplacer complètement la perte du Mexique.
« Bien que l’empreinte mondiale de Mission offre des avantages d’approvisionnement par rapport à l’industrie dans son ensemble, il n’y a pas suffisamment de sources de fruits disponibles à cette période de l’année pour compenser de manière significative l’impact des pénuries d’approvisionnement mexicaines », a déclaré Barnard.
