Brief de plongée :
- Nestlé Health Science réduit de 25 % le sucre ajouté dans sa marque Carnation Breakfast Essentials prête à boire et en poudre, a déclaré le géant de l’alimentation dans un communiqué.
- La boisson est également désormais disponible dans des cartons Tetra Pak, censés être fabriqués avec du papier d’origine responsable, et l’emballage a été repensé avec un nouveau look.
- Le Carnation Breakfast Essentials mis à jour est la dernière refonte de produit par Nestlé et d’autres fabricants de produits alimentaires pour réduire les ingrédients comme le sucre et le sel tout en déplaçant l’emballage vers un look et un matériau plus modernes et conviviaux pour le consommateur.
Aperçu de la plongée :
Bien qu’elle soit sur le marché depuis plus d’un demi-siècle, Nestlé veille à ce que sa gamme Carnation Breakfast Essentials ne fasse pas son âge. En réduisant la quantité de sucres ajoutés, en incorporant un design d’emballage moderne et en améliorant son profil de durabilité, Nestlé s’attaque à un trifecta de problèmes qui sont importants pour les acheteurs lorsqu’ils décident quoi acheter – dont beaucoup ont grandi avec la boisson et sont maintenant le nourrir à leurs propres enfants et adolescents.
« Alors que les préférences nutritionnelles et environnementales évoluent, Carnation Breakfast Essentials s’engage à fournir de délicieux produits qui répondent aux besoins des consommateurs d’aujourd’hui », a déclaré Abigail Buckwalter, présidente de Nestlé Health Science US, dans un communiqué.
Carnation Breakfast Essentials vante depuis longtemps sa poudre et ses boissons chargées de protéines, de vitamines C et D et de calcium, entre autres nutriments nécessaires aux jeunes consommateurs en pleine croissance. La reformulation et le nouvel emballage de la société basée en Suisse vont encore plus loin pour accroître la reconnaissance de la marque auprès des consommateurs débordés de choix dans les rayons des supermarchés.
Par exemple, Nestlé déplace au moins une partie de ses offres Carnation Breakfast Essentials des bouteilles en plastique vers des cartons Tetra Pak fabriqués avec du papier qui, selon lui, est d’origine responsable. L’entreprise a annoncé son objectif de rendre 100% de ses emballages entièrement recyclables ou réutilisables d’ici 2025. Plus des deux tiers des consommateurs considèrent qu’il est important que les produits qu’ils achètent soient dans des emballages recyclables, selon Trivium Packaging. Rapport 2021 sur les achats écologiques dans le monde. Le rapport a également révélé que plus de la moitié (54 %) prennent en compte les emballages durables lors de la sélection d’un produit.
C’est l’une des principales raisons pour lesquelles les barres granola Nature Valley Crunchy de General Mills, par exemple, sont passées à des emballages en plastique entièrement recyclables à partir du printemps dernier et la division Frito-Lay de PepsiCo lance un sac compostable pour sa marque Off The Eaten Path. Dans le même temps, Coca-Cola a introduit des bouteilles fabriquées à partir de matières plastiques 100 % recyclées tandis que Mars Wrigley s’est associé à Danimer Scientific pour créer des emballages biodégradables pour Skittles.
Nestlé a également rejoint d’autres CPG en promettant des réductions plus importantes du sel, du sucre et des graisses saturées utilisées dans ses produits. Même si Nestlé se positionne davantage comme une entreprise de santé, de bien-être et de nutrition, elle n’abandonne pas le sucre. Il sait où va le consommateur et comment se positionner.
En 2017, Nestlé a apporté des changements similaires à Nesquik en réduisant le sucre et en concevant une nouvelle stratégie publicitaire sans le lapin de dessin animé dominant de la marque. Les deux faisaient partie d’un plan conçu pour stimuler les ventes de l’article populaire auprès des parents soucieux de leur santé et des enfants férus de technologie.
Pourtant, le plus grand fabricant de produits alimentaires au monde a constaté que tous ses efforts pour réduire le sucre n’ont pas été un succès. Il y a deux ans, Nestlé a abandonné sa barre de chocolat à faible teneur en sucre Milkybar Wowsomes lancée au Royaume-Uni et en Irlande. Selon just-food, le géant CPG n’a pas donné de raison pour arrêter le produit, mais la barre de chocolat aurait connu des ventes décevantes et aurait eu du mal à maintenir sa distribution. La barre contenait la technologie de réduction du sucre de Nestlé, qui réduit le sucre de 30 %.
