Brief de plongée :
- Les achats de marques privées augmentent dans un contexte d’inflation croissante des épiceries, 41% des acheteurs interrogés ce printemps déclarant avoir acheté plus de marques de distributeur qu’avant la pandémie, selon un nouveau rapport de la Food Industry Association (IMF).
- Parmi les clients qui ont déclaré avoir acheté plus de produits de marque maison, plus des trois quarts (77 %) ont déclaré qu’ils prévoyaient de continuer à ajouter des marques de distributeur à leurs paniers à l’avenir, selon FMI rapport sur les nouvelles marques de distributeurs.
- Alors que la valeur et le moindre coût continuent d’attirer les acheteurs vers les marques privées, des facteurs tels que la qualité et le goût encouragent également les clients à les acheter, IMF a dit.
Aperçu de la plongée :
Alors que le prix a longtemps incité les clients à saisir les articles de marque du magasin et continue d’être un moteur alors que l’inflation élevée comprime les portefeuilles des consommateurs, FMI le dernier rapport note que d’autres attributs attirent l’attention des clients.
« Interrogés sur 14 attributs de produits, les acheteurs ont identifié en moyenne quatre raisons de choisir des produits de marque maison. Il est clair que l’intérêt des acheteurs pour les produits de marque privée va au-delà du simple prix », FMI Le vice-président des relations avec l’industrie, Doug Baker, a déclaré dans le communiqué de presse.
Moins de 2% des acheteurs ont déclaré que la seule raison pour laquelle ils achetaient des marques privées était que d’autres produits n’étaient pas en stock, a noté Baker.
Le rapport est basé sur une enquête nationale en ligne menée auprès de 1 039 adultes américains en mars.
Les acheteurs qui ont déclaré acheter davantage de marques privées ont choisi la valeur (63 %) et le prix (55 %) comme principales raisons de le faire. Mais ils ont également noté que la qualité (43%), le goût (42%) et la disponibilité (35%) sont des facteurs de motivation, soulignant les attentes élevées des consommateurs vis-à-vis des marques de distributeurs aujourd’hui.
Dans l’ensemble, 64 % des acheteurs ont déclaré que la qualité était un facteur déterminant lors du choix des marques privées, contre 66 % qui ont déclaré la même chose pour les marques nationales. Soixante-dix-huit pour cent des consommateurs ont déclaré que le goût est un facteur important lors de l’achat de marques de distributeur ainsi que de produits de marque nationale.
« En ce qui concerne le goût et la qualité, les acheteurs voient clairement les marques privées comme une bonne option, à égalité avec les marques nationales », a déclaré Baker dans l’annonce.
Parmi les autres attributs qui incitent les acheteurs à acheter davantage de marques privées, citons la satisfaction des besoins de planification des repas (24%), l’adaptation aux besoins de santé (20%) et le fait que les produits «semblaient simplement intéressants» (20%). Vingt-trois pour cent ont déclaré que les ingrédients étaient attrayants pour eux, les incitant à acheter plus de produits.
L’augmentation des achats de marques privées s’ensuit FMI l’été dernier, plus de 90 % des détaillants et fabricants de produits alimentaires interrogés prévoyaient de augmenter significativement ou modérément leurs efforts de marque maison au cours des deux prochaines années.
Cette année, les détaillants ont annoncé des développements significatifs en MDD. Kroger, qui est devenu une centrale de marques de magasins, a déclaré dans son dernier appel sur les résultats que les ventes de marques privées dans les magasins comparables augmenté de 6,3 % au cours de son premier trimestre financier. L’épicier de la côte ouest Save Mart l’a dit prévoit de déployer des « centaines » de nouveaux articles de marque maison chaque année, tandis que les startups en ligne comme Gopuff et Marché des inadaptés ont introduit des marques maison dans leurs assortiments.