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Un restaurant Renaissance? Mona Cares And Roar fait équipe pour revitaliser la scène culinaire de Manhattan

Écrit par abadmin

L’une des industries les plus durement touchées, et la première à avoir pivoté, pendant la pandémie était la restauration. À New York, les épiceries sans contact et les restaurants en plein air abondent, aidés par ROAR, Restaurants organisant la reconstruction fonds. Ces fonds ont contribué à acheminer les ressources vers les entreprises et les collectivités afin de les maintenir à flot. Un an plus tard, cette industrie sort lentement de sa coquille et avec la croissance vient de nouvelles opportunités. Le meilleur endroit pour reconstruire est sur un terrain solide et Brandon L. Singer, fondateur de Vente au détail par MONA, s’est associé à ROAR pour faciliter cette voie de la meilleure façon qu’il sait: l’immobilier.

«La pandémie de Covid-19 a durement frappé le secteur de la vente au détail à New York.» Brandon affirme. «Des quantités stupéfiantes de vitrines vacantes ont transformé les paysages de rue de nos villes bien-aimées. Nous croyons qu’il faut faire des affaires pour le plus grand bien et un avenir meilleur pour notre ville. C’est pourquoi nous avons lancé MONA Cares. Faire notre part en apportant notre expertise pour contribuer à la renaissance de la ville.

Une statistique stupéfiante de la National Restaurant Association indique qu’environ un restaurant sur six aux États-Unis a fermé définitivement au cours de la dernière année. Avec plus de 110 000 restaurants à travers le pays et 4 500 rien qu’à Manhattan.

«Chez ROAR, nous sommes honorés de nous associer à Retail by MONA, une société immobilière avant-gardiste qui comprend l’importance vitale de travailler avec ses locataires et de réinvestir dans leurs activités», déclare Dana Cowin, cofondatrice de ROAR. «Il est devenu très clair que le succès futur des restaurants de New York – et même du tissu culturel de la ville – dépend en partie de ce type d’approche éclairée.

Alors qu’est-ce que cela signifie pour la renaissance imminente de New York?

«Pour tout propriétaire d’entreprise et restaurant souhaitant ouvrir ou se développer à New York et qui choisit de travailler avec MONA pour trouver son espace, MONA reversera une partie de la valeur de ses frais de courtage au propriétaire de l’entreprise et le solde de l’allocation au Restaurant Relief de ROAR. Fonds. » Brandon dit de la prémisse axée sur la communauté.

Le nom lui-même est un hommage à la célèbre peinture de la Renaissance, la «Mona Lisa» et un acronyme pour «Making Of a New Age». Leur mission, poussée par Singer qui a fait ses preuves, y compris la reconnaissance comme l’un des dix meilleurs courtiers de Cushman & Wakefield, est claire. «Réécrire l’avenir du commerce de détail et permettre aux communautés urbaines ainsi qu’aux entreprises, grandes et petites, de prospérer.»

«Nous croyons qu’il faut faire des affaires pour le plus grand bien et un avenir meilleur pour tous. C’est pourquoi nous avons voulu lancer MONA Cares – pour contribuer à la renaissance de la ville. Nous sommes ravis de nous être associés à ROAR pour donner vie à cette initiative – cela semblait être le moyen le plus durable et le plus circulaire d’aider à ramener la ville de New York. »

L’emplacement est tout et les propriétés de Mona comprennent certains des coins les plus fréquentés de Manhattan, y compris des espaces dans le Meatpacking District et Tribeca. Pour un petit restaurant, partager un espace avec The Standard ou Soho Works peut faire la différence entre une ouverture terne et un succès éclatant.

Plus précisément, cela signifie des frais de courtage et parier sur la croissance, la prémisse de MONA aide les petites entreprises et les propriétaires de restaurants à louer ou à déménager en reversant une partie de la valeur de leurs propres frais. La scène des restaurants de New York est en plein essor.

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