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Un Workcation dans la campagne toscane pour éviter la crise printanière

Écrit par abadmin

Je monte petit à petit un chemin caillouteux, convaincu que ma petite Fiat 500 va s’échouer sur l’un des monticules de cailloux ou crever un pneu. Ce chemin de terre est l’un des plus toscans Strade Bianche, une partie du paysage et du patrimoine qui, malheureusement pour les étrangers non préparés, ne peut pas être asphaltée. Bientôt, cependant, je suis distrait de l’épreuve par la vue de la villa, au sommet d’une colline, le lierre rampant sur la façade et un vignoble s’étendant en dessous. Je m’arrête lentement et prends un moment pour contempler le paradis qui sera mon nouveau « bureau » temporaire.

Alors que le printemps apporte des arbres en fleurs mousseux, des oiseaux qui gazouillent et les premiers vrais jours de soleil chaud, de nombreux travailleurs connaissent également une crise printanière annuelle. Cela peut se manifester par un sentiment de stagnation, d’anhédonie – l’incapacité de prendre du plaisir à quoi que ce soit – ou simplement de la frustration d’être penché sur un bureau alors que vous pourriez gambader dans les parcs.

Les sites Web d’aide regorgent de conseils sur la façon de bannir le blues du printemps, avec des conseils étonnamment efficaces comme faire un nettoyage de printemps de votre bureau. Mais j’ai décidé, en tant qu’écrivain de voyage, d’opter pour un changement de décor et de réserver un workcation dans la campagne toscane reculée. Me voici donc, assis sur une terrasse ensoleillée, dallée de pierres, ombragée de citronniers chargés de fruits et buvant du café pendant que j’édite un article.

Les workcations ont vu le jour pendant la pandémie, en partie lorsque les employés ont réalisé qu’ils pouvaient travailler au bord de la piscine plutôt que dans un bureau à domicile de fortune et en partie lorsque l’industrie du voyage s’est creusé la cervelle pour trouver des moyens de s’adapter aux restrictions liées aux coronavirus. Les hôtels et les centres de villégiature ont commencé à proposer des forfaits pour faciliter le travail à distance tout en garantissant aux clients de tirer le meilleur parti de leur temps libre. Cela pourrait signifier du yoga tôt le matin sur la terrasse d’un hôtel, une visite touristique l’après-midi autour de Rome ou des séances de spa en soirée.

Mais alors que la pandémie s’éternise, les travailleurs à distance ont réalisé que leur travail ne devait pas seulement durer quelques jours, mais pouvait s’étendre sur des semaines, voire des mois. Il ne s’agissait plus d’échapper aux chaînes du bureau à domicile, mais de le déplacer vers cette évasion de rêve. Soudain, l’expression « nomade numérique » s’est répandue comme une traînée de poudre.

Margherita Piliero, la fondatrice de Escapades à Essenza qui fournit des conseils en matière de voyages et loue des propriétés de luxe en Italie, a décidé d’ajouter des séjours de travail de longue durée à sa liste de services au milieu de cette tendance. Je suis temporairement transféré au Pratola, leur ferme élégamment transformée dans la célèbre région viticole du Chianti en Toscane. Dès mon installation, je me sens beaucoup plus dynamique au travail car je me délecte des multiples postes de travail que je pourrais essayer : le bureau sérieux dans le salon, l’îlot de cuisine, la longue table de la salle à manger ou l’un des nombreux espaces extérieurs. .

Je profite du premier après-midi pour faire le point sur mon environnement et me promener dans la ville de la vallée de Gaiole in Chianti. Le petit centre de Gaiole est étonnamment animé, avec plusieurs bars ouverts et des clients allongés à table. Les familles se promènent sous le soleil de l’après-midi. Le marchand de légumes est en train de discuter avec des amis à l’extérieur du magasin quand j’arrive et interrompt tranquillement sa conversation. J’achète quelques carottes, du céleri et des oignons et il me les tend dans un sac en papier que je mets avec désinvolture sous mon bras.

Puis je m’arrête chez le boucher, une capsule temporelle d’il y a des siècles. Tout en poussant des morceaux de viande dans la machine à hacher, le propriétaire me parle de son magasin étagé. Astucieux pour un octogénaire, il grimpe sur une chaise pour repêcher les photocopies de documents trouvés à la mairie attestant de la présence de la boucherie depuis au moins le XVIIIe siècle. Les ingrédients achetés pour ma sauce ragù — un plat que j’ai délibérément choisi pour sa longue durée de cuisson —, je remonte la route de gravier en première vitesse jusqu’à la villa.

Pour une workcation de plus long séjour, s’immerger dans la vie locale est primordial. Piliero s’est rendu compte très tôt que ceux qui souhaitaient déménager dans un pays étranger et potentiellement dans une zone rurale, comme c’est l’un des attraits particuliers de l’Italie, étaient confrontés à bien plus de défis qu’un bref séjour dans un hôtel. Au-delà du shopping, les clients peuvent avoir besoin de services tels que les soins de santé, les écoles, les camps d’été et la location de voitures. Ainsi, parallèlement à la location de la villa, Piliero s’occupe de tout le côté organisationnel redoutable.

Mais Piliero est également ferme sur le fait que la partie « cation » d’une « workcation » soit amplement remplie. Elle me donne des itinéraires de marche pour mes randonnées matinales, où j’aperçois des cerfs bondissants et un blaireau en train de fouiller. Pour une soirée fraîche, il y a Netflix sur simple pression d’un bouton et des tas de DVD. Étant dans la célèbre région viticole du Chianti, les excursions se concentrent naturellement sur les vignobles.

Le plus proche du Pratola est Capannelle, une ferme rustique au sommet d’une route escarpée. Ambiance chaleureuse et familiale dans le spacieux espace de dégustation à l’étage et les salons pour les clients séjournant dans les chambres du resort. En bas, je visite les caves, bourrées de bouteilles poussiéreuses, de fûts de chêne et du mystérieux Caveau di Capannelle, l’équivalent du caveau d’un coffre-fort de banque. Mon guide Carlotta appuie sur un bouton et les grandes portes d’acier frappées d’un sifflement géant s’ouvrent. À l’intérieur, sous un éclairage tamisé, se trouvent des étagères en acier avec seulement quelques bouteilles chacune, étiquetées au nom d’un restaurant, d’une œnothèque ou d’un hôtel. Ce sont des bouteilles appartenant à un club fermé d’entreprises qui peuvent faire vieillir leur vin dans ce caveau.

De retour à la villa le soir, le ragù bouillonne chaleureusement et je sirote le Chianti Classico Riserva frais et fruité de Capannelle et je lis tranquillement son histoire, la crise printanière entièrement oubliée.

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