Une force motrice dans l’industrie hôtelière

Largement reconnu comme un géant parmi les géants, le légendaire Lotte Palais de New York sert de symbole de luxe et d’opulence dans une ville où l’extravagance abonde. Situé sur la célèbre Madison Avenue au niveau de la 50e rue, le Palace est à distance de marche de la plupart des attractions les plus populaires de la ville. Ses chambres offrent tout le confort moderne que les voyageurs exigeants attendent, ainsi que le luxe intemporel pour lequel l’hôtel est connu. Les chambres impeccablement meublées et les salles de bains en marbre offrent des équipements mis à jour, un décor élégant et des repas gastronomiques en chambre. Pour une expérience encore plus exclusive, visitez les tours du palais, avec des chambres spacieuses et des suites somptueuses.

Avec d’innombrables options de nuit parmi lesquelles choisir, la nature compétitive de l’industrie hôtelière à Manhattan est toujours à la vitesse supérieure. En tant que tel, il faut beaucoup de temps et d’efforts pour s’assurer qu’un hôtel se démarque des autres. Ces lourdes responsabilités incombent directement à Rebecca Hubbard, directrice générale du Lotte New York Palace, et à son équipe hautement qualifiée et dévouée.

Rebecca, qui passe par « Becky » pour tous ceux qu’elle rencontre, est une véritable force dans l’industrie hôtelière et présente un parcours impressionnant. Au cours de son mandat au Lotte New York Palace, Hubbard a supervisé une rénovation hôtelière de 140 millions de dollars des chambres, des espaces publics et de réunion, ainsi que la reconception des lieux de restauration et de boissons. Elle a également supervisé la transition de la propriété de l’hôtel et lancé avec succès la marque Lotte Hotel en Amérique du Nord. Elle inspire une équipe de 800 dames et messieurs et incarne la passion, le dynamisme, l’autonomisation et l’inspiration. Elle siège également au conseil d’administration de la Association des hôtels de New York et New York et compagnieinspirant les femmes leaders au quotidien.

Hubbard a commencé sa carrière dans l’industrie hôtelière il y a plus de 25 ans, où elle a construit sa fondation à partir de postes dans les hôtels Manhattan East Suite, Sheraton New York, Sheraton Manhattan, ainsi que The Essex House. Elle a occupé le poste de directrice de la réception de ce dernier, où elle dirigeait tous les départements de la réception et mettait en œuvre des programmes de formation et d’orientation pour tous les nouveaux gestionnaires. Depuis lors, Hubbard a occupé divers postes de direction dans des hôtels de New York, notamment celui d’assistant de direction des chambres et de responsable de la réception dans les hôtels Ritz-Carlton de New York.

Avant son poste au Lotte New York Palace, Hubbard a ouvert l’actuel Dominick en tant que directrice adjointe exécutive et était directement responsable des opérations quotidiennes et du budget du service des chambres. De plus, elle était également responsable du recrutement, de l’embauche et du développement des talents dans des postes de chef de service pour la division des chambres et de la création d’une équipe dynamique et symbiotique qui a obtenu des résultats positifs.

Hubbard a récemment donné un aperçu de l’industrie hôtelière compétitive.

Quels sont les défis auxquels l’industrie hôtelière est actuellement confrontée ?

L’un des plus grands défis auxquels sont confrontés les hôteliers de luxe est d’équilibrer le besoin de haute technologie et de service de haute qualité. Les clients souhaitent une gratification instantanée car ils font l’expérience de plus de technologie dans leur propre vie, mais il y a toujours un besoin d’interaction humaine, en particulier dans l’espace de luxe. Nous devons trouver un moyen de marier à la fois « high-tech » et « high-touch », car la connexion personnelle est tout aussi importante pour l’expérience de voyage. Offrir à nos clients le temps qu’ils considèrent comme le plus bénéfique pour leur vie, qu’il s’agisse de famille, de travail, de loisirs ou de découverte de soi, reste ma priorité absolue. Le temps est une denrée des plus précieuses et il est important de créer des expériences authentiques, mémorables et tangibles que parfois la technologie ne peut pas offrir.

Quelles sont vos principales responsabilités ?

En tant que directeur général du Lotte New York Palace, le plus grand hôtel de luxe de New York, je dirige et inspire un groupe de personnes diverses qui offrent des expériences authentiques et mémorables à nos clients. Dans mon rôle, j’offre à mon équipe stabilité et clarté en reconnaissant leurs talents et en leur permettant de dépasser les attentes des propriétaires, des membres de l’équipe et des invités. Je suis responsable de la dynamique financière tout en offrant un service et des produits de haute qualité et en établissant des liens avec nos clients. Un leadership fort n’est pas défini par le sexe. Il se définit par la capacité à créer des voies vers la réalisation d’objectifs dans un monde où tout est une priorité absolue. Il est donc extrêmement important de s’appuyer sur des conseillers de confiance et une motivation positive.

Quelle est la partie la plus gratifiante de votre poste ?

La partie la plus gratifiante de mon poste est d’inspirer les futures générations d’hôteliers et de leur fournir des outils et une formation. Je trouve qu’il est très gratifiant de favoriser la réussite des gens, tant dans le cadre professionnel que personnel. Cela m’apporte de la joie de montrer aux gens leur propre potentiel et de les aider à faire de leurs rêves une réalité. De même, créer un espace et un environnement où les clients reviennent pour profiter de leur famille, de leurs collègues et de leurs proches est incroyablement épanouissant.

Quel est le secret de la vénérable réputation de l’hôtel ?

Nous sommes extrêmement concentrés sur les détails du voyage d’un client, en superposant des moments significatifs tout au long de chaque interaction. Notre équipe se nourrit de relations personnelles lors de la prestation de services aux clients. L’emplacement et la grandeur de notre hôtel se prêtent à un éventail d’expériences, que vous soyez à New York pour participer à tout ce qu’il a à offrir, ou que vous vous retiriez dans la sérénité de nos espaces emblématiques. Au Palace, vous avez l’impression de faire partie de quelque chose de plus grand, qu’il s’agisse de notre histoire ou du dynamisme de notre grande ville et de ses habitants.