Alimentation

Motif FoodWorks nomme un nouveau PDG

Écrit par abadmin


Nom: Michel Léonard

Nouveau titre : PDG

Titre précédent : directeur de la technologie

Motif FoodWorks a nommé Leonard comme son nouveau PDG, en vigueur immédiatement. Il remplace Jonathan McIntyre, qui avait été PDG de Motif depuis que la société s’est séparée de Ginkgo Bioworks en 2019. McIntyre passera à un rôle consultatif auprès de la société.

Leonard a également été chez Motif peu de temps après sa création. Il a joué un rôle important dans le développement des ingrédients Hemami et Appetex de l’entreprise, la création de ses produits alternatifs à la viande et la direction de l’entreprise à travers deux levées de fonds.

Motif a récemment connu des changements structurels. En juillet, un nombre indéterminé d’employés ont été licenciés dans le cadre d’une restructuration. Un porte-parole a déclaré à l’époque que la société se concentrait sur « des priorités clés qui, nous le savons, généreront un retour sur investissement maximal pour nos clients et nos investisseurs ».

Motif a commencé par se concentrer sur l’utilisation de la science et de la biotechnologie pour développer des ingrédients de nouvelle génération afin d’améliorer les aliments à base de plantes. Les produits de viande finis à base de plantes n’étaient pas attendus dans ce cadre, mais Motif a décidé d’entrer dans ce secteur d’activité en réponse à ce qu’il a dit être une réponse extrêmement positive aux produits de test.

« Je suis impatient de diriger cette entreprise alors que nous renforçons notre position sur le marché et approfondissons notre concentration organisationnelle sur la commercialisation, le développement technologique et la croissance », a déclaré Leonard dans une déclaration écrite.

Avant de rejoindre Motif, Leonard a eu une longue carrière dans la R&D alimentaire. Il était vice-président de l’innovation dans les espaces blancs et de la R&D Springboard chez Kraft Heinz, et était vice-président de la technologie des procédés pour la R&D Global Snacks chez PepsiCo avant cela. Il a également occupé des postes de direction dans la recherche sur les processus et les protéines chez les anciens DuPont Nutrition & Health et International Flavors & Fragrances. Il est titulaire d’un doctorat en science et ingénierie des polymères de l’Université du Massachusetts à Amherst.

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