Alimentation

Anheuser-Busch va dépenser 1 milliard de dollars pour le seltzer dur, la durabilité dans les usines américaines

Écrit par abadmin

Brief de plongée:

  • Anheuser-Busch investira plus d’un milliard de dollars dans ses installations américaines au cours des deux prochaines années, la société a déclaré dans un communiqué. Dans le cadre de cet investissement, le brasseur, qui fait partie d’AB InBev, a déclaré qu’il dépenserait près de 400 millions de dollars en 2021 dans ses 12 grandes brasseries Anheuser-Busch.
  • Sur ce total, Anheuser-Busch passera mplus de 50 millions de dollars cette année pour de nouvelles capacités de brassage de seltz, et plus de 100 millions de dollars pour de nouvelles lignes de production de canettes, dont la demande a augmenté à mesure que les gens consomment davantage à la maison pendant la pandémie. Au cours des deux prochaines années, Anheuser-Busch a déclaré qu’il consacrerait près de 100 millions de dollars à des projets de durabilité, y compris des tranches de panneaux solaires et le traitement de l’eau.
  • La catégorie des seltz durs à croissance rapide est l’un des points forts de l’industrie de la bière, qui a eu du mal, car les consommateurs boivent moins de bière que les générations précédentes et se tournent plus fréquemment vers d’autres produits alcoolisés. Presque toutes les grandes sociétés de bière présentes aux États-Unis ont lancé au moins une offre de seltzer dur.

Aperçu de la plongée:

Alors qu’Anheuser-Busch était relativement en retard dans la tendance hard seltzer, il dépense beaucoup d’argent et déploie une multitude d’offres pour attirer les consommateurs à travers plusieurs de ses marques les plus populaires.

Il rejoint d’autres grands brasseurs qui augmentent leur production pour suivre le rythme de la catégorie en plein essor des Seltz durs. Molson Coors a annoncé en décembre dernier qu’elle augmentait de plus de 400% la capacité de production de seltzers et d’innovations populaires. Le géant de la bière a dit les ventes de Vizzy, Coors Seltzer, Blue Moon LightSky et d’autres offres continuent de monter en flèche dans tout le pays.

Anheuser-Busch, qui fait partie d’AB InBev, a investi massivement dans le seltzer dur ces dernières années, introduisant Bud Light Seltzer, Seltzer léger naturelet des seltzers durs inspirés des cocktails. Plus tôt cette année, Anheuser-Busch a lancé Michelob Ultra Organic Seltzer, la toute première offre nationale certifiée USDA dans la catégorie, ciblant le consommateur mature de seltzer dur âgé de 35 à 54 ans. Chaque produit est destiné à différents domaines du marché de l’alcool, un facteur qui, selon l’entreprise, lui donnera un avantage concurrentiel.

« Alors que nous continuons à grandir [hard seltzers] et ce segment continue de s’étendre, nous devons nous assurer que nous investissons dans nos installations pour répondre à la demande des consommateurs », a déclaré César Vargas, C d’Anheuser-Buschchef des affaires extérieures. «Nous doublons vraiment nos investissements et nous nous assurons d’avoir la capacité de croître et de devenir le leader dans ce nouveau segment passionnant des autos.

Jusqu’à présent, le passage d’Anheuser-Busch dans le hard seltzer semble porter ses fruits. Evercore ISI a rapporté le mois dernier que les ventes de seltz sont fortes pour commencer 2021, avec White Claw and Truly de Mark Anthony Brands, propriété de Boston Beer, détenant collectivement 75% du marché, selon Seeking Alpha. Bud Light Seltzer détenait 9,7% de part de marché, aucune autre marque de seltzer ne dépassant 3%.

Avec son succès précoce et la catégorie des seltz durs ne montrant aucun signe de ralentissement, Anheuser-Busch veut sans aucun doute capter autant de croissance que possible. Le fait qu’Anheuser-Busch et Molson Coors dépensent des millions pour répondre à la demande future témoigne de la durabilité de la catégorie.

En plus des produits, Anheuser-Busch prévoit de dépenser près de 100 millions de dollars pour des projets de développement durable au cours des deux prochaines années. Une enquête publiée en avril dernier par la société mondiale de gestion et de conseil Kearney a révélé que le nombre de consommateurs prenant en compte l’environnement lors de leurs achats a augmenté. – même depuis le début de la pandémie. En 2019, 71% considéraient l’environnement au moins occasionnellement lors d’un achat. En avril dernier, après plusieurs semaines où la plupart des gens sont restés à la maison pour dissuader la propagation du coronavirus, 83% des consommateurs ont déclaré avoir pris en compte l’environnement lors de l’achat.

Dans cet esprit, toutes les mesures de durabilité que des entreprises telles que La prise d’Anheuser-Busch pourrait se répercuter sur les ventes de produits – ce qui signifie qu’un investissement de 100 millions de dollars est désormais non seulement rentable en termes d’aide à l’environnement, mais il pourrait également aider les résultats de l’entreprise ultérieurement. AB InBev, qui a besoin de grandes surfaces pour cultiver son riz, son houblon et son orge, et utilise de grandes quantités d’eau, a été particulièrement active dans l’objectif de réduire son impact.

S’engager « pour une planète plus saine est un aspect fondamental pour nous assurer que nous pouvons soutenir nos propres opérations, nos propres affaires pour l’avenir », a déclaré Vargas.

AB InBev s’est associé au mineur Rio Tinto pour fournir de nouvelles canettes en aluminium durables, et il a promis que d’ici 2025, toutes les bières Budweiser brassées dans le monde utiliseront 100% d’énergie renouvelable. Le brasseur réduit également l’utilisation de l’eau en améliorant le ruissellement de l’eau du site et l’écoulement de l’eau hors du lot à son moulin à riz à Jonesboro, Arkansas. Il s’est également associé à des universités pour créer une technologie qui réduit l’utilisation de l’eau jusqu’à 30%.

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