Les régimes à jeun pourraient avoir un impact sur la santé des générations futures selon une nouvelle recherche de l’Université d’East Anglia (UEA).
Les régimes à jeun ont gagné en popularité ces dernières années, mais on en sait peu sur l’impact à long terme de ces régimes, en particulier pour les générations futures.
Nouvelle recherche, publiée aujourd’hui dans la revue Actes de la Royal Society B, révèle que la réduction de l’apport alimentaire chez les ascaris (Caenorhabditis elegans) a un effet néfaste sur trois générations de descendants – en particulier lorsque ces descendants ont accès à une nourriture illimitée.
Le chercheur principal, le Dr Edward Ivimey-Cook, de l’École des sciences biologiques de l’UEA, a déclaré: «Nous savons qu’une consommation alimentaire réduite augmente la durée de vie de nombreux animaux et peut potentiellement améliorer la santé des humains. Cependant, on en sait peu sur les effets à long terme de réduction de l’apport alimentaire, y compris le jeûne limité dans le temps, chez les descendants éloignés.
« Nous voulions en savoir plus sur l’impact potentiel à long terme des régimes à jeun. »
L’équipe a étudié l’effet du jeûne limité dans le temps sur la durée de vie et la reproduction chez les vers ronds et sur trois générations de leurs descendants.
Ils ont étudié plus de 2 500 vers répartis sur quatre générations. La première génération de vers a été placée dans l’un des quatre environnements, notamment la possibilité de manger autant qu’ils le voulaient et le fait de suivre un régime à jeun.
Quatre générations de descendants de ces parents ont ensuite été placées dans un régime à alimentation complète ou à jeun.
L’équipe a ensuite évalué les effets de différents scénarios sur la reproduction et la longévité des générations futures. Celles-ci comprenaient ce qui se passe lorsque les arrière-grands-parents jeûnent, mais que les générations futures sont capables de manger autant qu’elles le souhaitent, et le jeûne cumulatif pendant quatre générations.
Le Dr Ivimey-Cook a déclaré: «Nous avons examiné ce qui se passe dans les vers ronds. Contrairement à nous, ils sont transparents, mesurent environ 1 mm de long et vivent dans le sol.
«Ils n’ont pas d’os, de cœur ou de système circulatoire. Mais ils sont un organisme modèle classique pour étudier le processus de vieillissement en biologie, car ils partagent de nombreux gènes et voies moléculaires qui contrôlent le développement avec les humains.
« Ils sont également très utiles car ils ont un cycle de vie court de seulement deux semaines, nous pouvons donc étudier leur développement et celui de générations de leurs descendants en peu de temps. Faire une étude similaire sur des humains pourrait prendre un siècle ou plus. !
«Nous avons constaté que le jeûne augmentait en effet leur durée de vie et améliorait également les performances de la progéniture en termes de reproduction, lorsque la progéniture elle-même jeûnait.
«Cependant, nous avons été surpris de constater que le jeûne réduisait les performances de la progéniture lorsque celle-ci avait accès à une nourriture illimitée.
«Et cet effet néfaste était évident chez les grands-petits et les arrière-grands-petits.
«Cela montre que le jeûne peut être coûteux pour les descendants et que cet effet peut durer des générations.
«Les bienfaits potentiels du jeûne dans la promotion d’un vieillissement en bonne santé chez les humains ont suscité beaucoup d’intérêt.
«Un grand nombre des voies moléculaires impliquées dans la réponse au jeûne sont conservées de manière évolutive, ce qui signifie que les mêmes voies existent à travers une multitude d’espèces, y compris les humains.
«Notre étude nous incite donc fortement à considérer les effets multigénérationnels du jeûne dans différents organismes, y compris les humains.
« C’est vraiment important parce que cela signifie que nous devons examiner attentivement les effets à long terme du jeûne lorsque nous essayons de poursuivre des modes de vie sains – parce que l’impact néfaste ne peut se manifester que dans des générations éloignées. »
La recherche a été financée par le Conseil de la recherche en biotechnologie et en sciences biologiques (BBSRC) et le Conseil européen de la recherche (ERC).
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