Brief de plongée :
- Impossible Foods a fermé un Tour de financement de 500 millions de dollars, portant son financement à vie à plus de 2 milliards de dollars. Ce dernier tour a été mené par Mirae Asset Global Investments. Les autres participants étaient des investisseurs existants, a indiqué la société dans un communiqué.
- Le financement aidera Impossible Foods à poursuivre sa croissance aux États-Unis et à l’étranger, a déclaré la société. Il servira à développer la croissance de la vente au détail via sa chaîne d’approvisionnement, son portefeuille de produits et ses plates-formes technologiques, ce qui, selon la société, l’aidera à remplir sa mission de faire face à la menace du changement climatique causé par l’agriculture animale.
- Il s’agit du premier cycle de financement important pour Impossible Foods cette année. La société a reçu un total de 700 millions de dollars en deux tours distincts en 2020 : 500 millions de dollars en mars – également dirigé par Mirae – et 200 millions de dollars en août.
Aperçu de la plongée :
Alors que d’autres marques de viande à base de plantes signalent un ralentissement des ventes et des objectifs de bénéfices manqués, Impossible Foods annonce de bonnes nouvelles pour le secteur. L’entreprise est toujours bien capitalisée, en croissance et vise une expansion mondiale.
Impossible Foods affirme qu’il s’agit désormais de l’entreprise de viande végétale à la croissance la plus rapide dans le commerce de détail. Il a cité les données de l’IRI montrant que sa croissance a dépassé celle des 10 principales entreprises de viande à base de plantes combinées, en examinant les ventes en dollars pour la dernière période de 13 semaines par rapport à l’année précédente.
L’entreprise a certainement connu une grande année, avec plusieurs lancements et extensions de produits. En août, Impossible Sausage – un produit que l’entreprise a mis à disposition dans les services alimentaires l’année dernière – est arrivé sur les tablettes des épiceries. Impossible Chicken Nuggets – le premier produit analogue de poulet de la société – est devenu disponible dans les services alimentaires et dans les épiceries en septembre. Impossible Pork, qui a fait ses débuts au Consumer Electronics Show en 2020, a frappé la restauration en octobre. Et Impossible Meatballs, qui sont fabriqués à partir d’un mélange de hamburgers et de saucisses à base de plantes de l’entreprise, font leurs débuts dans les magasins ce mois-ci.
Les produits d’Impossible sont actuellement disponibles dans environ 22 000 épiceries et 40 000 restaurants dans le monde. En plus de tout cela, Impossible Foods a reçu cet été les étiquettes CN pour ses Impossible Burgers et Impossible Sausage, ce qui permet aux systèmes scolaires de choisir plus facilement ces produits pour les repas de cafétéria.
Et ce ne sont que les lancements américains. Depuis septembre 2020, Impossible Foods s’est développé à l’international en Canada, les Emirats Arabes Unis, et Australie et Nouvelle-Zélande juste ce mois-ci. Le PDG Pat Brown a déclaré qu’il espère également étendre Impossible Foods en Europe – un processus compliqué par l’ingrédient signature de l’entreprise, la leghémoglobine de soja OGM, qui apporte une saveur de viande distincte à ses hamburgers. L’entreprise a déposé une demande d’approbation auprès de l’Union européenne de son hème végétal en 2019.
Alors qu’Impossible Foods poursuit son expansion mondiale, il y a pas mal de choses vers lesquelles le financement pourrait aller. En octobre dernier, Brown a lancé une campagne pour doubler la taille du département R&D d’Impossible Foods en embauchant 100 scientifiques et ingénieurs de carrière pour travailler pour l’entreprise. Lors de la même conférence de presse virtuelle, la société a présenté un prototype d’Impossible Milk et a également confirmé qu’elle travaillait sur des prototypes de steak, de poisson et d’œufs à base de plantes.
Cette collecte de fonds massive peut également faire taire les rumeurs selon lesquelles Impossible Foods cherche à se reposer en public – au moins pour un petit moment. En avril, Reuters a rapporté la société envisageait soit une introduction en bourse traditionnelle, soit une fusion avec une société d’acquisition à usage spécial, l’une ou l’autre pouvant estimer Impossible Foods à 10 milliards de dollars ou plus. Lors de la conférence virtuelle Food Tech Congress plus tôt ce mois-ci, Brown a déclaré qu’Impossible Foods finirait par devenir public car il est important que les personnes qui ne sont pas milliardaires puissent y investir. Mais, a-t-il dit, la société n’est même pas sur le point d’annoncer son introduction en bourse.
