Brief de plongée :
- John B. Sanfilippo & Son a acheté «la quasi-totalité des actifs» de l’entreprise de marque Just the Cheese à Specialty Cheese Company, le fabricant de produits à base de noix et de fruits secs a déclaré dans un communiqué. Le prix d’achat n’a pas été divulgué.
- Just the Cheese vend des barres-collations et des croustilles au fromage 100 % authentiques. Il est principalement en concurrence dans la catégorie des collations au fromage cuit au four, qu’il estime à 100 millions de dollars.
- L’acquisition par John B. Sanfilippo & Son poursuit ce qui a été une période de fusions et acquisitions actives dans le secteur de l’alimentation et des boissons alors que les entreprises cherchent à développer leurs portefeuilles dans des catégories de collations à croissance plus rapide.
Aperçu de la plongée :
Alors que John B. Sanfilippo & Son peut n’est pas un nom familier, il est devenu l’un des plus grands acteurs du secteur des noix, dirigé par sa marque Fisher et une présence dans la marque de distributeur.
Mais l’achat de Just the Cheese montre que l’entreprise a pour objectif d’étendre sa portée dans le domaine des collations grâce à l’ajout de marques qu’elle peut développer en utilisant ses ressources de marketing, d’innovation et de budgétisation, ainsi que ses relations avec les détaillants.
À tout le moins, l’entreprise trouvera un moyen d’incorporer les produits Just the Cheese dans une extension de l’une de ses propres offres de noix. Just the Cheese, basé au Wisconsin, développe également John B. Présence de Sanfilippo and Son dans le snacking nomade avec ses barres et chips uniquement à base de fromage.
« L’acquisition de Just the Cheese … nous fournira un produit qui élargira notre portefeuille dans de nouvelles catégories de collations », a déclaré le PDG Jeffery T. Sanfilippo a déclaré dans un communiqué. « JLes actifs et les capacités acquis seront complémentaires à notre portefeuille de produits existant et devraient conduire à des opportunités d’innovation passionnantes. »
Sur son site Web, Just the Cheese a noté que par rapport aux principales barres protéinées et à la viandeil ne contient pas de sucre, moins d’ingrédients, de glucides et de calories, et à peu près la même quantité de protéines – des attributs qui pourraient intéresser les consommateurs qui cherchent à manger plus sainement.
L’achat de Just the Cheese par John B. Sanfilippo est la dernière entreprise de collations au fromage à être achetée par un grand CPG. En décembre dernier, le fabricant d’aliments biologiques et naturels Hain Celestial a annoncé qu’il ferait l’acquisition de ParmCrisps – chips de fromage et mélanges de collations riches en protéines et faibles en glucides – dans le cadre d’un accord de 259 millions de dollars.
Peu d’entreprises ont mieux illustré la stratégie d’expansion des collations ces dernières années que le géant de la confiserie Hershey, qui a acheté des marques de collations salées telles que Dot’s, Pirate’s Booty et Skinny Pop pour compléter son chocolat homonyme, Reese’s et d’autres sucreries.
Propriétaire de mentos Le groupe Perfetti Van Melle, un fabricant européen de gommes et de confiseries, a accepté d’acheter à Mondelēz International des marques de gommes telles que Trident et Dentyne vendues sur les marchés développés.
Et le propriétaire de Nutella, Ferrero Group, qui a pris des mesures agressives pour conquérir plus de parts de marché aux États-Unis, a annoncé ce mois-ci qu’il allait acquérir le fabricant de crème glacée Wells Enterprises, lui donnant la propriété de marques telles que Blue Bunny et Halo Top.
