Alimentation

Le fabricant de Sam Adams lance une boisson pétillante d’inspiration nordique

Écrit par admin

Brief de plongée :

  • Boston Beer prévoit de lancer Bevy Long Drink, une boisson pétillante inspirée du cocktail national finlandais, le « Long Drink », le créateur de Sam Adams a déclaré dans un communiqué. Bevy Long Drink arrivera sur les tablettes début novembre en deux saveurs : Sparkling Citrus Refresher et Sparkling Berry Refresher.
  • Le rafraîchisseur d’agrumes, qui a une teneur en alcool de 5,8 % en volume, est composé d’un mélange d’arômes d’agrumes et de baies de genièvre sauvage. Un long drink est un cocktail finlandais traditionnel qui se compose traditionnellement de gin, de soda au pamplemousse et de tonic.
  • Le lancement marque la dernière annonce de Boston Beer, qui a été actif ces derniers mois en introduisant des produits et en vantant des partenariats pour de nouvelles offres avec des entreprises comme le géant de l’alimentation et des boissons PepsiCo.

Aperçu de la plongée :

Boston Beer s’est fait un nom avec des offres comme sa lager signature Sam Adams, Truly Hard Seltzer et Twisted Tea. Mais le fabricant de boissons a agi de manière agressive pour trouver son prochain grand succès.

Beam Suntory et Boston Beer ont formé un partenariat pour amener plusieurs de leurs marques emblématiques dans certains des segments de boissons alcoolisées à la croissance la plus rapide, notamment le lancement de Truly Hard Seltzer dans les spiritueux en bouteille. Le mois dernier, il a annoncé qu’il travaillait avec PepsiCo pour déployer une offre d’alcools Hard Mtn Dew aux États-Unis. La semaine dernière, il a convenu de s’associer au fabricant ontarien Peak Processing Solutions et au producteur Entourage Health premières boissons non alcoolisées infusées au cannabis au Canada.

Le dernier mouvement pour Boston Beer est le lancement plus tard cette année de Bevy Long Drink. De la même manière que Chobani a mis le yogourt grec sur le radar et a stimulé une résurgence dans la catégorie des produits laitiers populaires, Boston Beer se tourne vers la Finlande dans le but de s’adapter à la prochaine tendance populaire et, espérons-le, d’identifier une nouvelle boisson à croissance rapide. La boisson à base de malt est présentée par Boston Beer comme unique en ce sens qu’elle s’inspire du cocktail traditionnel, ce sera la première boisson inspirée du Long Drink disponible aux États-Unis sans spiritueux.

“Les buveurs recherchent le nec plus ultra en matière de rafraîchissement, mais ne veulent pas non plus sacrifier le goût. C’est là qu’intervient Bevy Long Drink”, a déclaré Lesya Lysyj, directrice du marketing de Boston Beer. “C’est inspiré des cocktails, facile à boire et corsé, mais très rafraîchissant contrairement à n’importe quelle bière ou cocktail pré-mélangé.”

Le nouveau produit permet à Boston Beer de puiser dans l’expertise qu’elle a acquise avec Truly en matière de mousseux. Il englobe également le cocktail prêt-à-boire à la mode, selon de nombreux acteurs de l’industrie, pourrait faire chuter la catégorie très populaire des sels de mer durs.

Boston Beer a vu le cours de ses actions baisser après avoir admis cet été avoir surestimé la croissance de la catégorie des sels durs. Son action de haut vol, qui était d’environ 1 300 $ en avril, avoisine désormais les 560 $. Plus tôt cette semaine, Boston Beer a retiré ses prévisions financières pour son exercice en cours après avoir souligné les “tendances de croissance en décélération” dans l’eau de Seltz et “l’incertitude persistante” concernant la catégorie.

Pourtant, les goûts et les préférences des clients évoluent plus rapidement que jamais, et il est de plus en plus difficile de prédire ce qui va se répandre par rapport à ce qui n’est qu’un feu de paille. Le cidre fort était autrefois la boisson alcoolisée montante, mais a vu son lustre s’estomper. Hard Seltzer, pour sa part, a pris par surprise bon nombre des grands géants de la bière comme AB InBev et Molson Coors, et ils ont investi massivement pour rattraper leur retard depuis.

Les consommateurs, et en particulier les jeunes buveurs qui semblent toujours à la recherche de la prochaine meilleure offre de liquide ou d’arôme, décideront si de nouvelles offres telles que Bevy Long Drink s’imposeront.

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