Alimentation

Restes : Mondelēz remplit Oreo Thins ; La crème glacée inspirée de « A Christmas Story » dit « Oh fudge ! »

Écrit par abadmin

Leftovers est notre regard sur quelques-unes des idées de produits qui surgissent partout. Certaines sont intrigantes, certaines semblent incroyables et certaines sont le genre d’idées dont nous n’aurions jamais rêvé. Nous ne pouvons pas écrire sur tout ce que nous recevons, alors voici quelques restes tirés de nos boîtes de réception.

Oreo Thins s’agrandit un peu

Lorsque Mondelz International a fait ses débuts Oreo Thins en 2015, le fabricant de collations visait les consommateurs qui veulent mieux manger mais ne sont pas prêts à abandonner certaines de leurs friandises préférées.

Maintenant le CPG géant donne aux fans du cookie un peu plus de sa crème indulgente avec le lancement au début de l’année prochaine de Oreo Thins Extra Stuf.

Le nouveau cookie est décrit par Mondelz comme « une option adaptée aux adultes pour tous ceux qui aiment le croustillant des gaufrettes Oreo Thins, mais qui souhaitent un peu plus de crème pour plus de plaisir ». La crème supplémentaire viendra, sans surprise, avec quelques calories supplémentaires. Chaque Thins Stuf contient environ 43 calories, contre 35 calories dans un Oreo Thin et 53 calories dans un Oreo ordinaire.

Le mouvement pour gonfler le centre d’un Oreo avec de la crème supplémentaire a été fait par Mondelz avant de. La société a précédemment introduit Double Stuf et plus Stuf, ce dernier aurait quatre fois plus de centre délicieux. Les créations ne sont qu’une des façons dont Oreo a travaillé pour garder la marque plus que centenaire au frais. Une grande partie de sa stratégie est venue de l’introduction de saveurs en édition limitée telles que le beignet à la gelée, une variété de feu d’artifice avec des bonbons éclatants et des saveurs mystérieuses que les consommateurs ont été invités à deviner.

Le biscuit Oreo, qui a été créé en 1912, reste un vendeur populaire pour Mondelz avec environ 3 milliards de dollars de revenus nets annuels. La friandise est vendue dans plus de 100 pays, selon l’entreprise, avec 40 milliards de cookies produits chaque année, soit assez pour faire cinq fois le tour de la Terre. Maintenant, avec le milieu extra-large d’Oreo Thins Extra Stuf, le nombre de fois que le cookie pourrait faire le tour de la planète pourrait devenir un peu plus grand.

– Christophe Faire

Légende facultative

Avec l’aimable autorisation de Serendipity

Mieux qu’un grand prix : Oh Fudge ! crème glacée

Il y a des moments où ce que vous voulez vraiment dire est « Oh Fudge! » La sorbetière haut de gamme Serendipity a préparé une nouvelle pinte pour ces occasions.

Inspiré du film de vacances classique de 1983 « A Christmas Story », Oh Fudge ! Le sundae aux biscuits à la menthe poivrée comprend de la crème glacée à la menthe mélangée à un fudge épais, des bonbons à la menthe poivrée écrasés et des biscuits fourrés à la crème brisés. Et même s’il n’a peut-être reçu aucun récompenses majeures à ce stade, la pinte présente une image d’un serveur portant un énorme plat de crème glacée avec une lampe à pied – un accessoire célèbre du film – sur le côté.

Quand vient le temps des vacances, les sociétés de CPG ont souvent créé des friandises liées à leurs films, émissions spéciales télévisées et divertissements préférés. Les consommateurs peuvent trouver des céréales Kellogg’s Elf on the Shelf Hot Cocoa Cereal et des Hershey’s Kisses emballés en vert qui ont été « volé » par le personnage du Dr Seuss, The Grinch sur les étagères des magasins maintenant. Campbell Soup a créé des biscuits Pepperidge Farm Toy Soldier inspirés de la routine emblématique «Parade of the Wooden Soldiers» des Rockettes dans le cadre du spectacle de Noël annuel du Radio City Music Hall. Et en s’inspirant de l’emblématique sketch de Noël « SNL » d’Alec Baldwin, Ben & Jerry’s a lancé un Glace aux boules de Schweddy saveur.

Considérant que « A Christmas Story » est un favori des Fêtes – il a été diffuser pendant 24 heures d’affilée entre la veille de Noël et le jour de Noël sur TNT ou TBS chaque année depuis 1997 – il est surprenant qu’il n’y ait pas eu plus de liens avec le film avec des produits alimentaires et des boissons. (même pas l’évidence « Assurez-vous de boire votre Ovaltine » campagne de Nestlé a fait surface au cours des quatre dernières décennies.)

La nouvelle saveur de Serendipity peut être parfaite pour se blottir sur le canapé cette saison des fêtes tout en portant ces joli pyjama lapin rose Tante Clara a fait. Après tout, ce « Oh Fudge » a meilleur goût en bouche qu’un barre de savon Lifebuoy.

— Megan Poinski

Légende facultative

Avec l’aimable autorisation de Squareat

Squareat propose des repas carrés pour la journée – littéralement

L’idée d’un repas entier qui peut être mis dans un carré comestible et mangé sur le pouce ressemble à un concept d’un film de science-fiction qui prédit comment les Terriens consommeront de la nourriture en l’an 3000. Une entreprise basée à Miami a décidé que l’avenir est maintenant.

Squareat, créé par deux passionnés de fitness autoproclamés, a lancé une gamme de dosettes de repas de forme carrée, selon un communiqué de presse. Il existe 15 saveurs différentes qui peuvent être combinées pour créer un repas, des options salées comme le poulet, le saumon et le hamburger végétalien aux crêpes sucrées au chocolat et aux noisettes. Il propose également sept boîtes repas contenant une combinaison de carrés pour créer des palettes de saveurs telles que « Méditerranée » et « Pause sucrée ».

L’entreprise dit qu’elle cuit les aliments par une « méthode à basse température” qui permet aux carrés de conserver toute leur valeur nutritive et leur saveur. Tous les carrés sont prêts à manger, mais Squareat a déclaré que la cuisson des carrés salés au micro-ondes, à la friteuse ou à la cuisinière est préférable. Les carrés de cacahuètes et de noisettes peuvent également être congelés pour atteindre une consistance semblable à de la crème glacée.

La société se présente comme un service de plan de repas, les consommateurs pouvant sélectionner un plan qui convient le mieux à leurs besoins caloriques et diététiques. Les carrés sont fabriqués avec des ingrédients 100% naturels, sans sucre ni gluten, et ne contiennent aucun agent de conservation, a déclaré Squareat.

Squareat vante également d’autres avantages écologiques, tels que des emballages qui, selon lui, sont 100% biodégradables et se décomposeraient en 26 semaines dans un environnement marin.

Les substituts de repas que les consommateurs pourraient manger sans assiette ni fourchette ne sont pas nouveaux. En septembre, La société de nutrition personnalisée Meepo a lancé MealCubes — de minuscules cubes de la taille d’une bouchée ressemblant et ayant un goût de bonbon aux saveurs de cerise, d’orange et de pomme verte. En fournissant de la nourriture dans ce format portatif à portions contrôlées, les startups visent à aider les consommateurs de commodité qui préfèrent toujours un repas complet même lorsqu’ils sont en déplacement.

Chris Casey



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