Alimentation

Restes: PepsiCo obtient Flamin’ Hot, le capitaine Morgan cherche un trésor dans les cocktails RTD

Écrit par abadmin

Leftovers est notre regard sur quelques-unes des idées de produits qui surgissent partout. Certaines sont intrigantes, certaines semblent étonnantes et certaines sont le genre d’idées dont nous n’aurions jamais rêvé. Nous ne pouvons pas écrire sur tout ce que nous recevons, alors voici quelques restes tirés de nos boîtes de réception.

PepsiCo brûle la fin de l’été avec une aubaine Flamin’ Hot

Dans un mouvement qui correspondait aux températures caniculaires de la fin août cette semaine, PepsiCo a obtenu Flamin’ Hot.

Deux nouvelles offres épicées du géant des boissons et du snacking ont été annoncées : Doritos Dinamita Flamin’ Hot Queso chips roulées et Mtn Dew Flamin’ Hot. Pour ceux qui veulent sentir la chaleur, la nouvelle variété Doritos est actuellement dans les rayons des magasins à l’échelle nationale. Le Mtn Dew épicé, quant à lui, ne sera disponible en ligne qu’à partir de la semaine prochaine dans le Dew Store de la marque.

La gamme de produits Flamin’ Hot a son commencer avec Flamin’ Hot Cheetos de Frito-Lay en 1992, et s’est propagé comme une traînée de poudre au cours des près de trois décennies qui ont suivi. La poudre au goût rouge-orange vif a trouvé sa place dans la plupart des collations Frito-Lay. Un frisson Article test de dégustation Flamin’ Hot publié en juin a trouvé 14 variétés différentes de collations avec l’arôme épicé – y compris six sortes de Cheetos Flamin’ Hot (en comptant les Cheetos Popcorn et Cheetos Puffs) et les variétés Flamin’ Hot de Doritos, Ruffles, Lay’s, Funyuns et Smartfood popcorn. Bien qu’il soit clair que les consommateurs adorent ressentir la brûlure à travers les collations Frito-Lay, les Flamin’ Hot Cheetos originaux ont été l’un des Les collations préférées des Américains pour plusieurs années.

Selon Frito-Lay, la saveur Doritos Dinamita Flamin’ Hot Queso marque la première fois que la saveur super épice prend la forme roulée de la marque. Et tandis que la boisson signature Mtn Dew de PepsiCo essaie souvent nouvelles saveurs ou des formulaires — y compris gel douche et sauce piquante l’année dernière – c’est la première fois qu’il est devenu épicé.

Tout comme ce n’est pas la première fois que Doritos devient flamboyant, ce n’est pas non plus la première fois que PepsiCo ajoute des épices au soda. En 2017, la société a lancé Pepsi Fire, un cola aromatisé à la cannelle en édition limitée. Ce n’était pas un succès, les consommateurs le disant non plus n’était pas assez épicé ou qu’ils je n’ai tout simplement pas aimé.

Ces nouveaux produits, à tout le moins, portent la marque Flamin’ Hot. Et en regardant l’histoire des ventes épicées de PepsiCo, le plan semble être mis en place pour réussir. Les consommateurs au détail sont attirés par la chaleur des collations Flamin’ Hot et sont plus susceptibles de les acheter à l’épicerie ou au dépanneur. Pour le soda, le rendre uniquement disponible en ligne permet à la marque d’avoir une éruption bien connue sur les réseaux sociaux, mais ne nécessite pas de grandes quantités de production d’une boisson dont la popularité pourrait rapidement s’épuiser.

— Megan Poinski

Avec l’aimable autorisation de Diageo

Captain Morgan veut trouver un trésor dans la catégorie RTD

L’été touche peut-être bientôt à sa fin, mais le fabricant de rhum populaire souhaite que les consommateurs continuent de boire des cocktails prêts à boire pendant que les feuilles commencent à tomber.

Le capitaine Morgan est débuts Captain’s Cocktails, une gamme de boissons RTD. Les cocktails se déclinent en trois variétés de saveurs basées sur des boissons classiques : Tropical Punch, Mai Tai et Long Island Iced Tea. Le rhum signature de la marque est l’esprit principal des boissons, bien que le thé glacé Long Island contienne également de la vodka et du triple sec. Les boissons sont maintenant disponibles à travers les États-Unis, avec des bouteilles de 1,75 litre avec un prix suggéré de 19,99 $

Il est facile de comprendre pourquoi Captain Morgan se lance dans la catégorie des prêts-à-boire, qui a vu ses ventes augmenter de 39,1% en 2020, selon le Distilled Spirits Council des États-Unis. UNEs bars et restaurants ont été fermés au milieu de la pandémie mondiale, les gens qui voulaient des cocktails devaient les acheter chez eux. La RDT est un segment en croissance rapide, avec Prédiction IWSR qu’il dépassera le total du vin en tant que deuxième catégorie de boissons alcoolisées la plus populaire d’ici la fin de 2021.

La société mère du capitaine Morgan, Diageo, a massivement investi dans la RTD cette année, en acquérant marque de cocktails à la vodka Loyal 9 en avril. Ses concurrents ont également essayé de réussir dans le domaine de la RDT, avec Boston Beer s’associe à Bean Suntory créer de nouveaux cocktails, et Molson Coors s’associe à des marques de RTD existantes.

Avec la familiarité de la marque Captain Morgan et son emprise sur le marché du rhum, Captain’s Cocktails pourrait donner à Diageo l’opportunité de traverser un champ bondé et de devenir un favori des buveurs de cocktails à la maison.

– Chris Casey

Avec l’aimable autorisation d’Entenmann

Entenmann’s ajoute du muscle à son cookie aux pépites de chocolat

Entenmann’s donne à sa marque de boulangerie populaire un petit coup de pouce supplémentaire.

Le fabricant de friandises appartenant à Grupo Bimbo est en partenariat avec supplément de la marque Obvi pour créer une poudre de protéine stimulant le collagène qui, selon elle, a le goût d’un nouveau lot de biscuits aux pépites de chocolat d’Entenmann.

Bien que les entreprises admettent que le partenariat n’a peut-être pas de sens en surface, elles disent que la collaboration donne aux deux parties un accès aux marchés contemporains. Entenmann’s entre dans la catégorie de la santé et du bien-être, et Obvi a l’opportunité d’atteindre une nouvelle arène d’acheteurs axés sur les goûts.

« Cette offre de produits unique… permet aux consommateurs de profiter de la saveur de nos biscuits aux pépites de chocolat classiques d’une manière nouvelle et excitante », a déclaré Jason Amar, directeur du marketing chez Entenmann’s.

En plus de séduire les papilles, la nouvelle saveur de cookie aux pépites de chocolat est conçue pour favoriser la santé des cheveux, de la peau, des articulations et des ongles. Il coûtera 44,99 $ et sera disponible uniquement sur le site Web d’Obvi.

Les athlètes et les patates de canapé à la recherche d’un coup de pouce sain ont eu plus récemment l’occasion de se tourner vers leurs indulgences préférées pour le faire. En plus de celui d’Entenmann, Marques post-consommation fait équipe avec le fabricant de produits de nutrition sportive Dymatize va créer arômes de poudre de protéines à base de céréales Pebbles l’année dernière.

La nutrition sportive devient une catégorie plus importante dans les circuits alimentaires, pharmaceutiques et de la grande distribution. Des marques comme Entenmann’s – à travers son portefeuille de gâteaux, beignets, muffins et biscuits – veulent une plus grosse part du gâteau. L’opportunité de le faire avec une poudre de protéine qui a le goût d’une friandise préférée pourrait être une aubaine pour Entenmann’s, faisant la promotion de la marque et attirant l’attention sur sa liste de produits de boulangerie dans le processus.

— Christophe Doering

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