Alimentation

Unilever abandonne Choco Taco | Plongée alimentaire

Écrit par abadmin

Brief de plongée :

  • Unilever abandonne sa friandise glacée Choco Taco, qui fait partie de sa marque Klondike.
  • Selon un communiqué de l’entreprise, la décision de couper la friandise en forme de taco est intervenue après une « pic de demande sans précédent » dans le portefeuille d’Unilever au cours des deux dernières années. La société a déclaré qu’elle devait prendre « des décisions très difficiles pour garantir la disponibilité de notre portefeuille complet à l’échelle nationale ».
  • Alors que la crème glacée était autrefois l’une des principales priorités d’Unilever, l’entreprise a récemment concentré ses énergies loin de la nourriture, réorganisant l’ensemble de son portefeuille pour donner la priorité à son secteur de la santé et de la beauté plus rentable.

Aperçu de la plongée :

La nouvelle de la disparition de Choco Taco a fait le tour des réseaux sociaux, alors que des milliers de personnes tweeté leur amour (et dédain) pour la crème glacée dans une coquille en forme de cône de gaufre.

Mais alors que la société mère Unilever se concentre sur les domaines où elle peut trouver le plus de profit – d’autant plus que les problèmes d’inflation et de chaîne d’approvisionnement perturbent la fabrication – elle a considérablement réduit son portefeuille alimentaire. La plupart des actions de l’entreprise ont été des désinvestissements, comme la vente de la grande majorité de son activité de thé l’année dernière, mais l’abandon d’une marque plus petite ne semble pas exagéré. Le PDG et directeur exécutif d’Unilever, Alan Jope, a déclaré aux journalistes en janvier que la société pourrait céder davantage de ses marques alimentaires à faible croissance.

En tant qu’entreprise, Unilever garde la tête hors de l’eau. Selon son rapport sur les résultats du premier semestre 2022la société a enregistré une croissance des ventes de 8,1 % par rapport à l’année dernière, bien qu’une grande partie de celle-ci provienne d’augmentations de prix.

La crème glacée ne mérite pas beaucoup d’être mentionnée, mais le rapport note que les ventes ont enregistré une croissance « élevée à un chiffre ». Lors de l’appel aux résultats du deuxième trimestre de la société mardi, directeur financier et directeur exécutif, Graeme Pitkethly, a déclaré que la croissance de la crème glacée était principalement due au fait que davantage de personnes achetaient les friandises à l’extérieur de la maison. Unilever cherche à augmenter sa capacité de crème glacée haut de gamme aux États-Unis, a déclaré Pitkethly. Mais le « commerce de crème glacée de masse » aux États-Unis, a déclaré Jope, est une « partie particulièrement non rentable de notre portefeuille ».

On ne sait pas si Choco Taco était considéré comme une nouveauté de «crème glacée de masse», mais la marque Klondike, connue pour ses carrés de crème glacée épais enrobés de chocolat, s’est diversifiée dans les cônes de sundae et les milkshakes en sachet compressible l’année dernière. Unilever a peut-être choisi de concentrer la marque sur ces nouveaux produits, au lieu d’un innovation de 1983 qui sont venus à la marque par le biais d’autres acquisitions.

Un produit bien-aimé qui est abandonné ne signifie pas qu’il est parti pour de bon. Après que Hostess ait fait faillite en 2012 et a cessé la production de ses Twinkies bien-aimésla société était acheté peu de temps après par Apollo Global Management et Metropoulos & Co – qui l’a rendu public en 2016. Necco Wafers a cessé sa production en 2018 lorsque la New England Confectionery Co. a fait faillite, mais ils sont revenus en 2020, fabriqués par Spangler Candy.

Lundi, le co-fondateur de Reddit Alexis Ohanien tweeté chez Unilever qu’il aimerait acheter les droits de Choco Tacos. Ohanien a de l’expérience dans l’investissement dans le secteur alimentaire, à la fois personnellement et par l’intermédiaire de sa société de capital-risque Seven Seven Six, afin qu’il puisse facilement trouver les relations à apporter Choco Taco back – et peut-être même dans un format légèrement différent. Après tout, il est également un investisseur dans le fabricant de crème glacée à base de plantes Eclipse Foods.



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